Породы индеек: американские, английские, голландские, советские, белые
Индейка — самая крупная сельскохозяйственная птица. Индюки крупных широкогрудых пород достигают массы 20 кг, но известны случаи выращивания их до массы 30-35 кг. Определенным неудобством разведения индеек является чувствительность индюшат до 9-недельного возраста к холоду, повышенной влажности и резким изменениям погоды, наблюдаемым у нас с ранней весны и до начала лета.
Наряду с развитием индейководства в специализированных хозяйствах серьезного внимания заслуживает выращивание индюшат на мясо на неспециализированных фермах и приусадебных участках. При сравнительно невысоких затратах это позволяет полнее удовлетворять спрос на диетическое мясо.
Разводят индеек с целью получения мяса, но в индивидуальных хозяйствах их используют как яйценоскую птицу, а также для выведения других видов птицы, так как индейки в большинстве своем отличные наседки.
В Европе выведено несколько разновидностей индеек, в том числе норфольские черные, кембриджские бронзовые, австрийские белые, палевые, гoлyбые, бельгийские мелкие различной окраски. Наиболее распространены бронзовые индейки, в основном широкогрудые, голландскиебелые, белствильские белые, наррагантсетские красные, черные и аспидные.
Породы индеек, разводимых в странах СНГ: американские (белые и бронзовые), английские (белые), голландские (белые), советские (белые и бронзовые, северокавказские, белые и бронзовые московские, черные тихорецкие, кубанские, сталинградские) и местные.
Белые широкогрудые индейки
Выделены три основные разновидности—тяжелые, средние и легкие. Живая масса взрослых самцов тяжелых линий и кроссов составляет 22-25 кг, самок — 10-11 кг; средних — соответственно 17-15 кг и 6-7 кг, легких линий и кроссов— 8-9 кг и 4,5-5,5 кг. Отличаются, главным образом, по мясной скороспелости и воспроизводительным качествам. Оптимальный возраст забоя тяжелых кроссов в 18-25-недельном возрасте при живой массе самцов 11 -14 кг, самок—7-8 кг. Птиц легких кроссов забивают в 8-9-недельном возрасте при живой массе 2-2,3 кг. К особенностям данной породы относится то, что к 90-100-дневному возрасту рост индеек почти прекращается, однако они хорошо оперены, при убое тушки имеют хороший товарный вид. Индейки легких кроссов отлично приспособлены к клеточному выращиванию.
Бронзовые индейки
Средняя живая масса молодых самцов 7-7,5 кг, самок — 4,5-5 кг, яйценоскость — 50-100 яиц. Индейки отличаются высокой оплодотворяемостью яиц, хорошим выводом и жизнеспособностью молодняка. Окраска пера у самцов: на шее в верхней части гpyди перья черного цвета с красновато-зеленым отливом, на нижней части гpyди — с бархатисто-черным оттенком; перья спины черные, но с широкой блестящей полосой с бронзовым отливом; в верхней части бедра оперение с белым окаймлением; рулевые перья (хвоста) — черные с узкими поперечными бурыми полосами, на конце, блестящая полоса с бронзовым отливом и красным ободком, концы перьев белые; маховые перья (крыльев) — черные с белыми полосами. Окраска пера у самок: перья маховые, спины и гpyди имеют белое окаймление. Клюв у особей обоего пола буровато-желтый, у основания значительно темнее; глаза темно-карие; плюсны у молодой птицы черные, у взрослой черновато-розовые. Голова, кожный нарост и кораллы у самцов красного цвета, который может переходить в белый и ярко-синий.
Бронзовые широкогрудые индейки
Живая масса взрослых самцов 15-16 кг, самок — 8-9 кг. Максимальная масса самцов достигает 35 кг. Средняя живая масса молодняка в возрасте-90 дней 4,4 кг, а в возрасте 120 дней — 6,6 кг (при затратах кормов 1,5-2 кг на 1 кг прироста). Оптимальный возраст забоя для самцов 161-167 дней при достижении живой массы 13-14 кг, для самок соответственно 154-160 дней при 7-7,5 кг. Яйценоскость их относительно невысокая — 55-60 яиц. Оплодотворенность яиц у них достигает 85-90 %, выводимость молодняка — 70 %. Окраска пера у них темно-коричневая с белым окаймлением, гpyдь, шея и спина — с бронзовым отливом. Данная порода не приспособлена к пастбищному содержанию.
Московские бронзовые индейки
Масса взрослых самцов достигает 15-19 кг, самок—7-9 кг, яйценоскость— 80-90 яиц, масса яиц в среднем составляет 85-87 г, оплодотворенность яиц может превышать 90 %, вывод молодняка — 70-80 %. Пoлoвая зрелость птицы наступает в возрасте 8-8,5 мес. Некоторые индейки начинают нестись в возрасте семи месяцев —140-150 дней, когда масса самцов достигает 6 кг, самок— 4-4,5 кг. Эта птица отличается типичным бронзовым оперением, несколько
длинноватой и широкой головой, сильно загнутым клювом, длиной слегка изогнутой шеей, выпуклой спиной. Гpyдь у данной породы широкая, полней, корпус длинный и глубокий. Порода имеет высокие продуктивные качества, вынослива, приспособлена к пастбищному содержанию. Молодняк обладает хорошей жизнеспособностью.
Московские белые индейки
Эта порода создана в совхозе «Березки» Московской области скрещиванием белых голландских, белых местных и бельствильских.
Основные продуктивные качества московских белых индеек такие же, как и у московских бронзовых, но у московских белых выше яйценоскость, лучше мясные качества и товарный вид тушки в раннем возрасте.
Палевые индейки
Средняя масса самцов 12 кг, самок — 6 кг. Яйценоскость — 40-50 яиц, выводимость 85-90%. Разводят в основним в Грузии. Туловище широкое, голова небольшая, спина широкая, покатая, крылья сильно развиты, ноги крепкие, красно-розовые, оперение палево-красное.
Северокавказские бронзовые индейки
Средняя живая масса самцов 13-14 кг, самок — 6,5-7 кг, яйценоскость — 75-80 яиц. Для них свойственны довольно высокая оплодотворяемость яиц (90-95 %) и вывод молодняка (80 % и больше). Эта птица имеет свои хаpaктерные признаки; туловище удлиненной формы, гpyдь глубокая, небольшая, слегка оперенная голова, высокие ноги; очень подвижная, хорошо приспособлена к местным условиям. Сохранность индюшат зависит от многих факторов, но в удовлетворительных хозяйственных условиях может достигать 85-90 %. Они акклиматизируются и дают высокую продуктивность как в условиях относительно умеренного климата, так и резко континентального, жаркого.
Северокавказские белые индейки
Имеет высокую яйценоскость (рекордистки несут по 180 яиц), мясную скороспелость, херошо выполненную тушку в раннем возрасте, чисто белое оперение, приспособлена к условиям южных районов, жизнеспособна и прекрасно использует корм.
Серебристые индейки
Средняя живая масса самцов 10 кг, самок — 5 кг, яйценоскость — 30-40 яиц. Масса яйца около 80 г, высокая оплодотворяемоеть (до 95 %), вывод молодняка 75-80 %. Внешний вид птицы приближается к стандарту: туловище глубокое и широкое, голова небольшая, гpyдь широкая, выпуклая, спина широкая, крылья и ноги сильно развиты. Окраска оперения серебристая, белая, ноги — красно-розовые. Пoлoвая зрелость наступает в 280-310 дней, хорошо приспособлена к условиям содержания в средних широтах.
Тихорецкие черные индейки
Средняя живая масса самцов 9 кг, самок — 4-7 кг. Масса яйца 80 г, яйценоскость — 70-80 яиц, вывод мо¬лодняка достигает 90\\\'%. Пoлoвая зрелость наступает в 8-9 месяцев. Хорошо приспособлена для южных районов.
Местные индейки
Живая масса взрослых индюков 6-7 кг. Яйценоскость их—20-30 яиц, в хороших условиях достигает 50 штук. Молодняк на мясо убивают в 7-8 мес. Приспособлены к о¬ределенному климату, условиям кормления и содержания, отличаются неприхотливостью. Однако они позднеспелые, малопродуктивные. Местные индейки — результат акклиматизации и бессистемного разведения, завезенных в разное время различных пород индеек.
Система комментирования SigComments
Мышь домашняя (Mus musculus) - это дикая родственница белой декоративной мыши, она принадлежит к семейству мышиных (Muridae)...
31 03 2023 3:15:37
Руанские утки – это птицы французского происхождения. Данные утки в основном выращиваются для мяса, которое ценится высоким качеством. Но встречается эта порода редко так как уход доставляет немало хлопот....
30 03 2023 21:37:33
Хозяева не жалели пищи для домашнего любимца и не следили за его рационом....
29 03 2023 22:33:50
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
28 03 2023 2:24:28
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
27 03 2023 16:43:10
Миссисипский аллигатор один из самых крупных представителей этого вида, его основная особенность во внешности и хаpaктере...
26 03 2023 15:58:32
В городке Линьяно-Саббьядоро на севере Италии прошли первые Олимпийские игры для... собак....
25 03 2023 21:38:10
В китайском городе Цзиньхуа в провинции Чжэцзян на востоке страны запретили фестиваль блюд из собачьего мяса....
24 03 2023 4:47:27
В Ирландии пользователи Twitter помогли потерявшемуся псу вернуться домой и воссоединиться со своей хозяйкой...
23 03 2023 4:10:37
Фото и описание породы Итальянский тяжеловоз. Был выведен в Ферраре на севере страны во второй половине девятнадцатого века после смешения крови неаполитанцев с арабской и хакнэ....
22 03 2023 18:36:44
Массовая гибель гринд, иначе называемых черными дельфинами произошла в эти выходные у побережья двух главных островов Новой Зеландии...
21 03 2023 10:57:58
Фото и описание породы Дирхаунд. Порода известна на Британских островах со средних веков. Дирхаундов держала только знать, которая использовала их для охоты на оленей....
20 03 2023 3:28:39
Ведущий австралийский ветеринар сказал, что антидепрессанты прописываются все большему числу домашних любимцев, у которых обнаружена предрасположенность к нанесению себе вреда....
19 03 2023 14:58:17
Специалисты сектора медицинских исследований Научного центра изучения Арктики (ЯНАО) изучают влияние геомагнитных возмущений на лабораторных животных...
18 03 2023 9:17:25
Фото и описание породы Американский стаффордшир-терьер. Ближайшие родственники - американский пит-бультерьер и английский стаффордширский бультерьер....
17 03 2023 13:39:48
В этой статье рассматриваются проблемы, вызванные тем или иным поведением рыб, с которыми чаще всего сталкиваются аквариумисты...
16 03 2023 17:49:25
Фото и описание породы Мюнстерлендер малый. Выведена в Германии (в районе Мюнстера - отсюда название) в начале 20 века на основе собак типа испанских спаниелей, путем направленного отбора....
15 03 2023 13:17:47
Фото и описание породы Лундехунд. Крепкая, активная, небольшая собака с длинной, не очень широкой мордой. Высота в холке 30-35,5 см, вес 5,9-6,4 кг....
14 03 2023 11:35:53
Много сказано о необычайно высоком интеллекте крыс, в том числе домашних. О хомячках мнение прямо противоположное: глуповатый, мол, зверек, только в декоративных целях можно его использовать....
13 03 2023 18:54:20
Капский варан - один из представителей самых крупных ящериц. Ареал его обитания необычайно широк...
12 03 2023 9:26:15
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
11 03 2023 16:22:17
Фото и описание породы Швейцарские гончие. Первоклассные охотничьи собаки, обладающие превосходным чутьем, скоростью, выносливостью, самостоятельностью....
10 03 2023 14:52:23
Фото и описание породы Английский бульдог. Истоки породы возводят к молосским догам, бойцовым собакам, жившим в Древних Афинах....
09 03 2023 7:13:52
В аквариуме блестянка является прекрасным биологическим фильтром и часто используется в качестве нерестового субстрата...
08 03 2023 4:15:17
Многие виды австралийских животных исчезли из-за того, что на них перестали охотиться, выяснили местные ученые....
07 03 2023 1:10:18
Фото и описание породы Персидская серебристо-гoлyбая мраморная. Любой коричневый тон, а также белые остевые волосы в рисунке считаются недостатком....
05 03 2023 13:13:42
Полиция почти год охотилась за киберпреступником....
04 03 2023 7:34:40
Фото и описание породы Бургосская легавая. В Испании охота с подружейными собаками, особенно с короткошерстными легавыми, обладающими хаpaктерной стойкой, была очень популярна....
03 03 2023 2:28:40
Такие аварии на автодорогах происходят, в основном, в ночное время...
02 03 2023 13:20:49
Муравьи – это уникальные насекомые, которые живут по своим определенным законам....
01 03 2023 19:34:23
Сотни человек посетили торжество, во время которого несколько племен североамериканских индейцев отпраздновали рождение уникального белого бизона на ферме в штате Коннектикут, где он появился на свет....
28 02 2023 20:42:30
Министерство сельского хозяйства Израиля профинансировало места проживания осликов, которые пострадали от насилия....
27 02 2023 1:52:46
Устройство Garmin Astro 220 GPS Dog Tracker поможет вам не потерять из вида вашего питомца...
26 02 2023 15:24:30
Фото и описание породы Пудель. Предположительно эта порода произошла в 16 веке от старинных длинношерстных пастушьих и охотничьих ‘водяных собак'....
25 02 2023 18:18:26
Ученые на заседании Общества палеонтологии позвоночных в Лос-Анджелесе выдвинули предположение, что размеры млекопитающих могут изменится в следствие изменения климата....
24 02 2023 0:14:13
С точки зрения юриспруденции любое домашнее животное является вещью. И так как вещь принадлежит её владельцу, то он должен понимать всю полноту своей ответственности....
23 02 2023 8:56:37
Десятки черных дельфинов выбросились на пляж Карикари, что на северном берегу Новой Зеландии....
22 02 2023 21:26:20
Бигль - охотничья собака, используемая для загона. Они обладают веселым нравом и необычайной подвижностью....
21 02 2023 18:56:31
Большинство современных пород собак предполагают регулярный или периодический уход за шерстью и когтями....
20 02 2023 4:22:54
Эта порода официально признана только на родине ее создателя в Новой Зеландии...
19 02 2023 20:34:29
Фото и описание породы Цейлонская кошка. Единственная кошачья порода, выведенная в Италии. Первых кошек, родиной которых принято считать остров Шри-Ланка....
18 02 2023 16:46:26
Артроз — хроническое заболевание суставов невоспалительного хаpaктера, протекающее в виде дегенеративно-дистрофических изменений в суставном хряще и сочлeняющихся костях...
17 02 2023 0:47:35
Эта порода родом из страны, а именно из Полтавкой области....
16 02 2023 10:53:16
Фото и описание породы Теннессийская прогулочная порода лошадей. Первоначально известная как шаговая лошадь южных плантаций, или теннессийский иноходец....
15 02 2023 5:35:42
В Магнитогорске в самом центре города у дома №18 по проспекту Карла Маркса жители обнаружили живую дикую рысь и сообщили об этом в полицию...
14 02 2023 9:56:19
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
13 02 2023 2:42:45
Жаба серая или обыкновенная - наиболее частый обитатель террариума, так как в природе они распространены по всему Евразийскому континенту...
12 02 2023 3:29:15
Один из американских производителей кормов для животных разработала онлайн-программу, которая поможет домашним кошкам и собакам, а также их хозяевам сбросить лишний вес....
11 02 2023 12:48:17
Любой владелец домашнего питомца подтвердит, что для него кот, собака или даже экзотический варан пpaктически члeн семьи...
10 02 2023 8:20:17
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 ::
Гамадрил 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Эублефар 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Лечение, а также симптомы энцефалита
Речной угорь 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Длиннохвостая синица 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Рапан 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Жук пожарник 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Мидия 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Чернобурка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Бабочка Махаон 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Бабочка желтушка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Миксина 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Китовая акула 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Медуза 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Обыкновенный маслюк
Нетопырь 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Плащеносная ящерица 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Очковая змея 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Рыжехвостая мартышка
Микозы амфибий и рептилий: геотрихоз, сапролегниоз. Диагностика и лечение
Зорька 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Гигантский белый медведь 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Птица додо 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Евражка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Гагара 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Прудовик 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Данио рерио 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Длиннохвостый бархатный ткач
Ньюкаслская болезнь (Парамиксовироз)
Ладакская пищуха
Коротконогая лягушка
Краснохвостая белка
Сомалийская акула-арлекин
Птица-капуцин
Цейлонский тигровый питон
Средний португальский поденгу (Podengo Portugueso Medio, Medium Portuguese Hound)
Колесо для белки своими руками
Зоопарки: история возникновения
Морская звезда 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Кета 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Омуль 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Минтай 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Иваси 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Утконос 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Рыба пила 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Панголин 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Филин 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Галка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Бабочка лимонница 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Бабочка бражник 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Бабочка гoлyбянка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Морской лев 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Кайра 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Лемур лори 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Овод 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Серая ворона 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Интересные факты о капибаре
Насекомые семейства одноцветные моли-минёры
Насекомые семейства каллифориды
Моллюски семейства арки
Моллюски семейства каури
Рыбы семейства угревые
Рыбы семейства гоностомовые
Рыбы семейства икталуровые
Рыбы семейства калкановые
Рептилии и земноводные семейства colubridae
Вымпеловая райская птица
Синдром Кей-Гаскелла (Дизотономия)
Длинноногий сцинк
Долиходерус
Жёлтый воробей
Ильница разноцветная
Ночница Брандта
Жужелица лесная
Каменка-плясунья
Листоед злаковый
Магрибская белка
Гиповитаминоз (витамин D, Рахит)
Малайский коротконосый крылан
Капский пескорой
Килеватая мускусная черепаха
Малый пёстрый баклан
Медведица геба
Медведица Менетрие
Краснобровый попугайный виреон
Амударьинский большой лопатонос
Красный тонкий лори
Краснохохлая кардиналовая овсянка
Нанду
Непальский филин
Огненная рыба-стрелка
Парусник Перикл
Пауки-тетрагнатиды
Аргентинская черепаха
Разноцветная ящурка
Пестрогрудая овсянка