Породы индеек: американские, английские, голландские, советские, белые > Все о живой природе
Природа и ее обитатели    

Породы индеек: американские, английские, голландские, советские, белые

Породы индеек: американские, английские, голландские, советские, белые

8f592a03

Индейка — самая крупная сельскохозяйственная птица. Индюки крупных широкогрудых пород достигают массы 20 кг, но известны случаи выращивания их до массы 30-35 кг. Определенным неудобством разведения индеек является чувствительность индюшат до 9-недельного возраста к холоду, повышенной влажности и резким изменениям погоды, наблюдаемым у нас с ранней весны и до начала лета.
 
Наряду с развитием индейководства в специализированных хозяйствах серьезного внимания заслуживает выращивание индюшат на мясо на неспециализированных фермах и приусадебных участках. При сравнительно невысоких затратах это позволяет полнее удовлетворять спрос на диетическое мясо. 

Разводят индеек с целью получения мяса, но в индивидуальных хозяйствах их используют как яйценоскую птицу, а также для выведения других видов птицы, так как индейки в большинстве своем отличные наседки. 

В Европе выведено несколько разновидностей индеек, в том числе норфольские черные, кембриджские бронзовые, австрийские белые, палевые, гoлyбые, бельгийские мелкие различной окраски. Наиболее распространены бронзовые индейки, в основном широкогрудые, голландскиебелые, белствильские белые, наррагантсетские красные, черные и аспидные.
 
Породы индеек, разводимых в странах СНГ: американские (белые и бронзовые), английские (белые), голландские (белые), советские (белые и бронзовые, северокавказские, белые и бронзовые московские, черные тихорецкие, кубанские, сталинградские) и местные. 

Белые широкогрудые индейки

Выделены три основные разновидности—тяжелые, средние и легкие. Живая масса взрослых самцов тяжелых линий и кроссов составляет 22-25 кг, самок — 10-11 кг; средних — соответственно 17-15 кг и 6-7 кг, легких линий и кроссов— 8-9 кг и 4,5-5,5 кг. Отличаются, главным образом, по мясной скороспелости и воспроизводительным качествам. Оптимальный возраст забоя тяжелых кроссов в 18-25-недельном возрасте при живой массе самцов 11 -14 кг, самок—7-8 кг. Птиц легких кроссов забивают в 8-9-недельном возрасте при живой массе 2-2,3 кг. К особенностям данной породы относится то, что к 90-100-дневному возрасту рост индеек почти прекращается, однако они хорошо оперены, при убое тушки имеют хороший товарный вид. Индейки легких кроссов отлично приспособлены к клеточному выращиванию. 

Бронзовые индейки

Средняя живая масса молодых самцов 7-7,5 кг, самок — 4,5-5 кг, яйценоскость — 50-100 яиц. Индейки отличаются высокой оплодотворяемостью яиц, хорошим выводом и жизнеспособностью молодняка. Окраска пера у самцов: на шее в верхней части гpyди перья черного цвета с красновато-зеленым отливом, на нижней части гpyди — с бархатисто-черным оттенком; перья спины черные, но с широкой блестящей полосой с бронзовым отливом; в верхней части бедра оперение с белым окаймлением; рулевые перья (хвоста) — черные с узкими поперечными бурыми полосами, на конце, блестящая полоса с бронзовым отливом и красным ободком, концы перьев белые; маховые перья (крыльев) — черные с белыми полосами. Окраска пера у самок: перья маховые, спины и гpyди имеют белое окаймление. Клюв у особей обоего пола буровато-желтый, у основания значительно темнее; глаза темно-карие; плюсны у молодой птицы черные, у взрослой черновато-розовые. Голова, кожный нарост и кораллы у самцов красного цвета, который может переходить в белый и ярко-синий.

Бронзовые широкогрудые индейки

Живая масса взрослых самцов 15-16 кг, самок — 8-9 кг. Максимальная масса самцов достигает 35 кг. Средняя живая масса молодняка в возрасте-90 дней 4,4 кг, а в возрасте 120 дней — 6,6 кг (при затратах кормов 1,5-2 кг на 1 кг прироста). Оптимальный возраст забоя для самцов 161-167 дней при достижении живой массы 13-14 кг, для самок соответственно 154-160 дней при 7-7,5 кг. Яйценоскость их относительно невысокая — 55-60 яиц. Оплодотворенность яиц у них достигает 85-90 %, выводимость молодняка — 70 %. Окраска пера у них темно-коричневая с белым окаймлением, гpyдь, шея и спина — с бронзовым отливом. Данная порода не приспособлена к пастбищному содержанию. 

Московские бронзовые индейки

Масса взрослых самцов достигает 15-19 кг, самок—7-9 кг, яйценоскость— 80-90 яиц, масса яиц в среднем составляет 85-87 г, оплодотворенность яиц может превышать 90 %, вывод молодняка — 70-80 %. Пoлoвая зрелость птицы наступает в возрасте 8-8,5 мес. Некоторые индейки начинают нестись в возрасте семи месяцев —140-150 дней, когда масса самцов достигает 6 кг, самок— 4-4,5 кг. Эта птица отличается типичным бронзовым оперением, несколько
длинноватой и широкой головой, сильно загнутым клювом, длиной слегка изогнутой шеей, выпуклой спиной. Гpyдь у данной породы широкая, полней, корпус длинный и глубокий. Порода имеет высокие продуктивные качества, вынослива, приспособлена к пастбищному содержанию. Молодняк обладает хорошей жизнеспособностью.

Московские белые индейки

Эта порода создана в совхозе «Березки» Московской области скрещиванием белых голландских, белых местных и бельствильских. 
Основные продуктивные качества московских белых индеек такие же, как и у московских бронзовых, но у московских белых выше яйценоскость, лучше мясные качества и товарный вид тушки в раннем возрасте.

Палевые индейки

Средняя масса самцов 12 кг, самок — 6 кг. Яйценоскость — 40-50 яиц, выводимость 85-90%. Разводят в основним в Грузии. Туловище широкое, голова небольшая, спина широкая, покатая, крылья сильно развиты, ноги крепкие, красно-розовые, оперение палево-красное.

Северокавказские бронзовые индейки

Средняя живая масса самцов 13-14 кг, самок — 6,5-7 кг, яйценоскость — 75-80 яиц. Для них свойственны довольно высокая оплодотворяемость яиц (90-95 %) и вывод молодняка (80 % и больше). Эта птица имеет свои хаpaктерные признаки; туловище удлиненной формы, гpyдь глубокая, небольшая, слегка оперенная голова, высокие ноги; очень подвижная, хорошо приспособлена к местным условиям. Сохранность индюшат зависит от многих факторов, но в удовлетворительных хозяйственных условиях может достигать 85-90 %. Они акклиматизируются и дают высокую продуктивность как в условиях относительно умеренного климата, так и резко континентального, жаркого.

Северокавказские белые индейки

Имеет высокую яйценоскость (рекордистки несут по 180 яиц), мясную скороспелость, херошо выполненную тушку в раннем возрасте, чисто белое оперение, приспособлена к условиям южных районов, жизнеспособна и прекрасно использует корм.

Серебристые индейки

Средняя живая масса самцов 10 кг, самок — 5 кг, яйценоскость — 30-40 яиц. Масса яйца около 80 г, высокая оплодотворяемоеть (до 95 %), вывод молодняка 75-80 %. Внешний вид птицы приближается к стандарту: туловище глубокое и широкое, голова небольшая, гpyдь широкая, выпуклая, спина широкая, крылья и ноги сильно развиты. Окраска оперения серебристая, белая, ноги — красно-розовые. Пoлoвая зрелость наступает в 280-310 дней, хорошо приспособлена к условиям содержания в средних широтах. 

Тихорецкие черные индейки

Средняя живая масса самцов 9 кг, самок — 4-7 кг. Масса яйца 80 г, яйценоскость — 70-80 яиц, вывод мо¬лодняка достигает 90\\\'%. Пoлoвая зрелость наступает в 8-9 месяцев. Хорошо приспособлена для южных районов. 

Местные индейки

Живая масса взрослых индюков 6-7 кг. Яйценоскость их—20-30 яиц, в хороших условиях достигает 50 штук. Молодняк на мясо убивают в 7-8 мес. Приспособлены к о¬ределенному климату, условиям кормления и содержания, отличаются неприхотливостью. Однако они позднеспелые, малопродуктивные. Местные индейки — результат акклиматизации и бессистемного разведения, завезенных в разное время различных пород индеек.

 



Система комментирования SigComments 
Мыши (домашняя, белая): описание видов и фото

Мыши (домашняя, белая): описание видов и фото Мышь домашняя (Mus musculus) - это дикая родственница белой декоративной мыши, она принадлежит к семейству мышиных (Muridae)...

31 03 2023 3:15:37

Руанская утка: описание породы птиц, внешний вид и фото

Руанская утка: описание породы птиц, внешний вид и фото Руанские утки – это птицы французского происхождения. Данные утки в основном выращиваются для мяса, которое ценится высоким качеством. Но встречается эта порода редко так как уход доставляет немало хлопот....

30 03 2023 21:37:33

Рыжее чудовище претендует на звание самого большого кота в мире

Рыжее чудовище претендует на звание самого большого кота в мире Хозяева не жалели пищи для домашнего любимца и не следили за его рационом....

29 03 2023 22:33:50

4 октября - Всемирный день животных.

4 октября - Всемирный день животных. Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

28 03 2023 2:24:28

панды не пострадали от землетрясения в провинции Сычуань

панды не пострадали от землетрясения в провинции Сычуань Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

27 03 2023 16:43:10

Миссисипский аллигатор: описание, внешний вид, фото

Миссисипский аллигатор: описание, внешний вид, фото Миссисипский аллигатор один из самых крупных представителей этого вида, его основная особенность во внешности и хаpaктере...

26 03 2023 15:58:32

В Италии прошли Олимпийские игры для собак

В городке Линьяно-Саббьядоро на севере Италии прошли первые Олимпийские игры для... собак....

25 03 2023 21:38:10

Китайцы отменили фестиваль блюд из собачьего мяса

Китайцы отменили фестиваль блюд из собачьего мяса В китайском городе Цзиньхуа в провинции Чжэцзян на востоке страны запретили фестиваль блюд из собачьего мяса....

24 03 2023 4:47:27

Потерявшегося пса спас Twitter

Потерявшегося пса спас Twitter В Ирландии пользователи Twitter помогли потерявшемуся псу вернуться домой и воссоединиться со своей хозяйкой...

23 03 2023 4:10:37

Итальянский тяжеловоз. Порода лошадей

Итальянский тяжеловоз. Порода лошадей Фото и описание породы Итальянский тяжеловоз. Был выведен в Ферраре на севере страны во второй половине девятнадцатого века после смешения крови неаполитанцев с арабской и хакнэ....

22 03 2023 18:36:44

Массовая гибель черных дельфинов

Массовая гибель черных дельфинов Массовая гибель гринд, иначе называемых черными дельфинами произошла в эти выходные у побережья двух главных островов Новой Зеландии...

21 03 2023 10:57:58

Дирхаунд (Deerhound, Scottish Deerhound)

Дирхаунд (Deerhound, Scottish Deerhound) Фото и описание породы Дирхаунд. Порода известна на Британских островах со средних веков. Дирхаундов держала только знать, которая использовала их для охоты на оленей....

20 03 2023 3:28:39

Антидепрессанты стали получать домашние животные со склонностью к самоубийству

Антидепрессанты стали получать домашние животные со склонностью к самоубийству Ведущий австралийский ветеринар сказал, что антидепрессанты прописываются все большему числу домашних любимцев, у которых обнаружена предрасположенность к нанесению себе вреда....

19 03 2023 14:58:17

Бороться с магнитными бурями помогут животные

Бороться с магнитными бурями помогут животные Специалисты сектора медицинских исследований Научного центра изучения Арктики (ЯНАО) изучают влияние геомагнитных возмущений на лабораторных животных...

18 03 2023 9:17:25

Американский стаффордшир-терьер (American Staffordshire Terrier)

Американский стаффордшир-терьер (American Staffordshire Terrier) Фото и описание породы Американский стаффордшир-терьер. Ближайшие родственники - американский пит-бультерьер и английский стаффордширский бультерьер....

17 03 2023 13:39:48

Полезные советы о рыбе в аквариуме

Полезные советы о рыбе в аквариуме В этой статье рассматриваются проблемы, вызванные тем или иным поведением рыб, с которыми чаще всего сталкиваются аквариумисты...

16 03 2023 17:49:25

Мюнстерлендер малый (Kleiner Munsterlander Vorstehhund, Heidewachtel, Spion, Small Munsterlander)

Мюнстерлендер малый (Kleiner Munsterlander Vorstehhund, Heidewachtel, Spion, Small Munsterlander) Фото и описание породы Мюнстерлендер малый. Выведена в Германии (в районе Мюнстера - отсюда название) в начале 20 века на основе собак типа испанских спаниелей, путем направленного отбора....

15 03 2023 13:17:47

Лундехунд (Lundehund, Norwegian Puffin Dog)

Лундехунд (Lundehund, Norwegian Puffin Dog) Фото и описание породы Лундехунд. Крепкая, активная, небольшая собака с длинной, не очень широкой мордой. Высота в холке 30-35,5 см, вес 5,9-6,4 кг....

14 03 2023 11:35:53

Хомяки - звери глупые?

Хомяки - звери глупые? Много сказано о необычайно высоком интеллекте крыс, в том числе домашних. О хомячках мнение прямо противоположное: глуповатый, мол, зверек, только в декоративных целях можно его использовать....

13 03 2023 18:54:20

Варан капский

Варан капский Капский варан - один из представителей самых крупных ящериц. Ареал его обитания необычайно широк...

12 03 2023 9:26:15

Ученые исследуют жизнь городских белок

Ученые исследуют жизнь городских белок Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

11 03 2023 16:22:17

Швейцарские гончие (нем. Schwyzer Zaufhund, англ. Swiss Hound), одна из старейших групп охотничьих собак

Швейцарские гончие (нем. Schwyzer Zaufhund, англ. Swiss Hound), одна из старейших групп охотничьих собак Фото и описание породы Швейцарские гончие. Первоклассные охотничьи собаки, обладающие превосходным чутьем, скоростью, выносливостью, самостоятельностью....

10 03 2023 14:52:23

Английский бульдог (English Bulldog). Порода собак

Английский бульдог (English Bulldog). Порода собак Фото и описание породы Английский бульдог. Истоки породы возводят к молосским догам, бойцовым собакам, жившим в Древних Афинах....

09 03 2023 7:13:52

Аквариумные растения, укореняющиеся в грунте: виды, описание и фото

Аквариумные растения, укореняющиеся в грунте: виды, описание и фото В аквариуме блестянка является прекрасным биологическим фильтром и часто используется в качестве нерестового субстрата...

08 03 2023 4:15:17

Ученые назвали причину исчезновения животных в Австралии

Ученые назвали причину исчезновения животных в Австралии Многие виды австралийских животных исчезли из-за того, что на них перестали охотиться, выяснили местные ученые....

07 03 2023 1:10:18

Если ребенок просит собачку…

Если ребенок просит собачку… Если ваш малыш обратился к вам с просьбой......

06 03 2023 3:45:43

Персидская серебристо-гoлyбая мраморная. Порода кошек

Персидская серебристо-гoлyбая мраморная. Порода кошек Фото и описание породы Персидская серебристо-гoлyбая мраморная. Любой коричневый тон, а также белые остевые волосы в рисунке считаются недостатком....

05 03 2023 13:13:42

Кошка случайно помогла полиции поймать таинственного хакера

Кошка случайно помогла полиции поймать таинственного хакера Полиция почти год охотилась за киберпреступником....

04 03 2023 7:34:40

Бургосская легавая (Perdiguero Burgales, Perdiguero de Burgos, Spanish Pointer)

Бургосская легавая (Perdiguero Burgales, Perdiguero de Burgos, Spanish Pointer) Фото и описание породы Бургосская легавая. В Испании охота с подружейными собаками, особенно с короткошерстными легавыми, обладающими хаpaктерной стойкой, была очень популярна....

03 03 2023 2:28:40

На Алтае дикие животные стали попадать под колеса, спасаясь от наводнения

На Алтае дикие животные стали попадать под колеса, спасаясь от наводнения Такие аварии на автодорогах происходят, в основном, в ночное время...

02 03 2023 13:20:49

Суровые законы муравейника

Суровые законы муравейника Муравьи – это уникальные насекомые, которые живут по своим определенным законам....

01 03 2023 19:34:23

Североамериканские индейцы объединились ради уникального белого бизона

Североамериканские индейцы объединились ради уникального белого бизона Сотни человек посетили торжество, во время которого несколько племен североамериканских индейцев отпраздновали рождение уникального белого бизона на ферме в штате Коннектикут, где он появился на свет....

28 02 2023 20:42:30

Израиль устроил ослам достойную старость

Израиль устроил ослам достойную старость Министерство сельского хозяйства Израиля профинансировало места проживания осликов, которые пострадали от насилия....

27 02 2023 1:52:46

Gps навигатор для собак Garmin Astro 220 Gps Dog Tracker

Gps навигатор для собак Garmin Astro 220 Gps Dog Tracker Устройство Garmin Astro 220 GPS Dog Tracker поможет вам не потерять из вида вашего питомца...

26 02 2023 15:24:30

Пудель (Poodle). Порода собак

Пудель (Poodle). Порода собак Фото и описание породы Пудель. Предположительно эта порода произошла в 16 веке от старинных длинношерстных пастушьих и охотничьих ‘водяных собак'....

25 02 2023 18:18:26

Из-за изменения климата животные уменьшатся в размерах

Из-за изменения климата животные уменьшатся в размерах Ученые на заседании Общества палеонтологии позвоночных в Лос-Анджелесе выдвинули предположение, что размеры млекопитающих могут изменится в следствие изменения климата....

24 02 2023 0:14:13

Выгуливать собак по всем правилам: что важно знать хозяевам

Выгуливать собак по всем правилам: что важно знать хозяевам С точки зрения юриспруденции любое домашнее животное является вещью. И так как вещь принадлежит её владельцу, то он должен понимать всю полноту своей ответственности....

23 02 2023 8:56:37

Более 50 дельфинов выбросило на берег Новой Зеландии

Более 50 дельфинов выбросило на берег Новой Зеландии Десятки черных дельфинов выбросились на пляж Карикари, что на северном берегу Новой Зеландии....

22 02 2023 21:26:20

Бигль (Beagle, English Beagle): описание, внешний вид и фото породы

Бигль (Beagle, English Beagle): описание, внешний вид и фото породы Бигль - охотничья собака, используемая для загона. Они обладают веселым нравом и необычайной подвижностью....

21 02 2023 18:56:31

Выбор грумера для собаки

Выбор грумера для собаки Большинство современных пород собак предполагают регулярный или периодический уход за шерстью и когтями....

20 02 2023 4:22:54

Морская свинка породы Панда: описание, внешний вид и фото

Морская свинка породы Панда: описание, внешний вид и фото Эта порода официально признана только на родине ее создателя в Новой Зеландии...

19 02 2023 20:34:29

Цейлонская кошка. Описание и фотографии

Цейлонская кошка. Описание и фотографии Фото и описание породы Цейлонская кошка. Единственная кошачья порода, выведенная в Италии. Первых кошек, родиной которых принято считать остров Шри-Ланка....

18 02 2023 16:46:26

Болезни суставов у собак: артроз, артрит, вывихи, раны, синовиты

Болезни суставов у собак: артроз, артрит, вывихи, раны, синовиты Артроз — хроническое заболевание суставов невоспалительного хаpaктера, протекающее в виде дегенеративно-дистрофических изменений в суставном хряще и сочлeняющихся костях...

17 02 2023 0:47:35

Куры полтавская глинистая: описание птиц, внешний вид и фото породы

Куры полтавская глинистая: описание птиц, внешний вид и фото породы Эта порода родом из страны, а именно из Полтавкой области....

16 02 2023 10:53:16

Теннессийская прогулочная порода лошадей: описание, внешний вид и фото

Теннессийская прогулочная порода лошадей: описание, внешний вид и фото Фото и описание породы Теннессийская прогулочная порода лошадей. Первоначально известная как шаговая лошадь южных плантаций, или теннессийский иноходец....

15 02 2023 5:35:42

В центре Магнитогорска убили дикую рысь

В центре Магнитогорска убили дикую рысь В Магнитогорске в самом центре города у дома №18 по проспекту Карла Маркса жители обнаружили живую дикую рысь и сообщили об этом в полицию...

14 02 2023 9:56:19

шоколад опасен для домашних животных

шоколад опасен для домашних животных Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

13 02 2023 2:42:45

Жаба серая

Жаба серая Жаба серая или обыкновенная - наиболее частый обитатель террариума, так как в природе они распространены по всему Евразийскому континенту...

12 02 2023 3:29:15

Американцы разработали программу похудения для животных и их владельцев

Один из американских производителей кормов для животных разработала онлайн-программу, которая поможет домашним кошкам и собакам, а также их хозяевам сбросить лишний вес....

11 02 2023 12:48:17

Магазин кормов

Магазин кормов Любой владелец домашнего питомца подтвердит, что для него кот, собака или даже экзотический варан пpaктически члeн семьи...

10 02 2023 8:20:17

Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 ::