Породы индеек: американские, английские, голландские, советские, белые
Индейка — самая крупная сельскохозяйственная птица. Индюки крупных широкогрудых пород достигают массы 20 кг, но известны случаи выращивания их до массы 30-35 кг. Определенным неудобством разведения индеек является чувствительность индюшат до 9-недельного возраста к холоду, повышенной влажности и резким изменениям погоды, наблюдаемым у нас с ранней весны и до начала лета.
Наряду с развитием индейководства в специализированных хозяйствах серьезного внимания заслуживает выращивание индюшат на мясо на неспециализированных фермах и приусадебных участках. При сравнительно невысоких затратах это позволяет полнее удовлетворять спрос на диетическое мясо.
Разводят индеек с целью получения мяса, но в индивидуальных хозяйствах их используют как яйценоскую птицу, а также для выведения других видов птицы, так как индейки в большинстве своем отличные наседки.
В Европе выведено несколько разновидностей индеек, в том числе норфольские черные, кембриджские бронзовые, австрийские белые, палевые, гoлyбые, бельгийские мелкие различной окраски. Наиболее распространены бронзовые индейки, в основном широкогрудые, голландскиебелые, белствильские белые, наррагантсетские красные, черные и аспидные.
Породы индеек, разводимых в странах СНГ: американские (белые и бронзовые), английские (белые), голландские (белые), советские (белые и бронзовые, северокавказские, белые и бронзовые московские, черные тихорецкие, кубанские, сталинградские) и местные.
Белые широкогрудые индейки
Выделены три основные разновидности—тяжелые, средние и легкие. Живая масса взрослых самцов тяжелых линий и кроссов составляет 22-25 кг, самок — 10-11 кг; средних — соответственно 17-15 кг и 6-7 кг, легких линий и кроссов— 8-9 кг и 4,5-5,5 кг. Отличаются, главным образом, по мясной скороспелости и воспроизводительным качествам. Оптимальный возраст забоя тяжелых кроссов в 18-25-недельном возрасте при живой массе самцов 11 -14 кг, самок—7-8 кг. Птиц легких кроссов забивают в 8-9-недельном возрасте при живой массе 2-2,3 кг. К особенностям данной породы относится то, что к 90-100-дневному возрасту рост индеек почти прекращается, однако они хорошо оперены, при убое тушки имеют хороший товарный вид. Индейки легких кроссов отлично приспособлены к клеточному выращиванию.
Бронзовые индейки
Средняя живая масса молодых самцов 7-7,5 кг, самок — 4,5-5 кг, яйценоскость — 50-100 яиц. Индейки отличаются высокой оплодотворяемостью яиц, хорошим выводом и жизнеспособностью молодняка. Окраска пера у самцов: на шее в верхней части гpyди перья черного цвета с красновато-зеленым отливом, на нижней части гpyди — с бархатисто-черным оттенком; перья спины черные, но с широкой блестящей полосой с бронзовым отливом; в верхней части бедра оперение с белым окаймлением; рулевые перья (хвоста) — черные с узкими поперечными бурыми полосами, на конце, блестящая полоса с бронзовым отливом и красным ободком, концы перьев белые; маховые перья (крыльев) — черные с белыми полосами. Окраска пера у самок: перья маховые, спины и гpyди имеют белое окаймление. Клюв у особей обоего пола буровато-желтый, у основания значительно темнее; глаза темно-карие; плюсны у молодой птицы черные, у взрослой черновато-розовые. Голова, кожный нарост и кораллы у самцов красного цвета, который может переходить в белый и ярко-синий.
Бронзовые широкогрудые индейки
Живая масса взрослых самцов 15-16 кг, самок — 8-9 кг. Максимальная масса самцов достигает 35 кг. Средняя живая масса молодняка в возрасте-90 дней 4,4 кг, а в возрасте 120 дней — 6,6 кг (при затратах кормов 1,5-2 кг на 1 кг прироста). Оптимальный возраст забоя для самцов 161-167 дней при достижении живой массы 13-14 кг, для самок соответственно 154-160 дней при 7-7,5 кг. Яйценоскость их относительно невысокая — 55-60 яиц. Оплодотворенность яиц у них достигает 85-90 %, выводимость молодняка — 70 %. Окраска пера у них темно-коричневая с белым окаймлением, гpyдь, шея и спина — с бронзовым отливом. Данная порода не приспособлена к пастбищному содержанию.
Московские бронзовые индейки
Масса взрослых самцов достигает 15-19 кг, самок—7-9 кг, яйценоскость— 80-90 яиц, масса яиц в среднем составляет 85-87 г, оплодотворенность яиц может превышать 90 %, вывод молодняка — 70-80 %. Пoлoвая зрелость птицы наступает в возрасте 8-8,5 мес. Некоторые индейки начинают нестись в возрасте семи месяцев —140-150 дней, когда масса самцов достигает 6 кг, самок— 4-4,5 кг. Эта птица отличается типичным бронзовым оперением, несколько
длинноватой и широкой головой, сильно загнутым клювом, длиной слегка изогнутой шеей, выпуклой спиной. Гpyдь у данной породы широкая, полней, корпус длинный и глубокий. Порода имеет высокие продуктивные качества, вынослива, приспособлена к пастбищному содержанию. Молодняк обладает хорошей жизнеспособностью.
Московские белые индейки
Эта порода создана в совхозе «Березки» Московской области скрещиванием белых голландских, белых местных и бельствильских.
Основные продуктивные качества московских белых индеек такие же, как и у московских бронзовых, но у московских белых выше яйценоскость, лучше мясные качества и товарный вид тушки в раннем возрасте.
Палевые индейки
Средняя масса самцов 12 кг, самок — 6 кг. Яйценоскость — 40-50 яиц, выводимость 85-90%. Разводят в основним в Грузии. Туловище широкое, голова небольшая, спина широкая, покатая, крылья сильно развиты, ноги крепкие, красно-розовые, оперение палево-красное.
Северокавказские бронзовые индейки
Средняя живая масса самцов 13-14 кг, самок — 6,5-7 кг, яйценоскость — 75-80 яиц. Для них свойственны довольно высокая оплодотворяемость яиц (90-95 %) и вывод молодняка (80 % и больше). Эта птица имеет свои хаpaктерные признаки; туловище удлиненной формы, гpyдь глубокая, небольшая, слегка оперенная голова, высокие ноги; очень подвижная, хорошо приспособлена к местным условиям. Сохранность индюшат зависит от многих факторов, но в удовлетворительных хозяйственных условиях может достигать 85-90 %. Они акклиматизируются и дают высокую продуктивность как в условиях относительно умеренного климата, так и резко континентального, жаркого.
Северокавказские белые индейки
Имеет высокую яйценоскость (рекордистки несут по 180 яиц), мясную скороспелость, херошо выполненную тушку в раннем возрасте, чисто белое оперение, приспособлена к условиям южных районов, жизнеспособна и прекрасно использует корм.
Серебристые индейки
Средняя живая масса самцов 10 кг, самок — 5 кг, яйценоскость — 30-40 яиц. Масса яйца около 80 г, высокая оплодотворяемоеть (до 95 %), вывод молодняка 75-80 %. Внешний вид птицы приближается к стандарту: туловище глубокое и широкое, голова небольшая, гpyдь широкая, выпуклая, спина широкая, крылья и ноги сильно развиты. Окраска оперения серебристая, белая, ноги — красно-розовые. Пoлoвая зрелость наступает в 280-310 дней, хорошо приспособлена к условиям содержания в средних широтах.
Тихорецкие черные индейки
Средняя живая масса самцов 9 кг, самок — 4-7 кг. Масса яйца 80 г, яйценоскость — 70-80 яиц, вывод мо¬лодняка достигает 90\\\'%. Пoлoвая зрелость наступает в 8-9 месяцев. Хорошо приспособлена для южных районов.
Местные индейки
Живая масса взрослых индюков 6-7 кг. Яйценоскость их—20-30 яиц, в хороших условиях достигает 50 штук. Молодняк на мясо убивают в 7-8 мес. Приспособлены к о¬ределенному климату, условиям кормления и содержания, отличаются неприхотливостью. Однако они позднеспелые, малопродуктивные. Местные индейки — результат акклиматизации и бессистемного разведения, завезенных в разное время различных пород индеек.
Система комментирования SigComments
Тут их будут стерилизовать, а затем отправлять в приют. Ветклиника оснащена новейшей техникой и кроме прививок и лечения тут есть парикмахерские и косметические услуги, а в скором времени там заработает рентген-кабинет, хирургическое отделение, лаборатория и кабинет стоматолога....
26 09 2023 19:17:58
Когда мы приносим котенка в дом, то вряд ли отдаем себе отчет, что поступаем опрометчиво, добровольно поселяя рядом домашнего шпиона...
25 09 2023 21:16:35
Жаба зеленая - отличается необычной окраской и вокальными данными...
24 09 2023 20:55:12
Птицы средней величины (вес 0,5-2 кг), ведут наземный образ жизни, распространены на островах Малайского архипелага...
23 09 2023 22:26:37
Прежде чем решиться купить шиншиллу или какое-либо другое животное, спокойно и серьезно задумаемся...
22 09 2023 17:43:45
Акантозавры вооруженные - древесные ящеры, которые имеют достаточно агрессивную внешность и хаpaктер...
21 09 2023 8:23:29
Сотни человек посетили торжество, во время которого несколько племен североамериканских индейцев отпраздновали рождение уникального белого бизона на ферме в штате Коннектикут, где он появился на свет....
20 09 2023 0:36:34
Как считалось, что этот процесс способствует избавлению от кишечных паразитов с помощью активизации мышечных сокращений в пищеварительном тpaкте....
19 09 2023 22:43:38
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
18 09 2023 0:19:56
Фото и описание породы Делибоз. Порода горно-верховых вьючных лошадей, выведенная на территории Казахского, Акстафинского, Товузского районов Азербайджана....
17 09 2023 5:55:40
Ваш кот любит улечься на клавиатуру ноутбука в то время, когда вы печатаете? Или домашний любимец предпочитает воображать себя охотником....
16 09 2023 7:20:57
Фото и описание вида Золотая рыбка: телескоп. Телескоп (водяной дpaкон, демекин) имеет вздутое тело яйцевидной или округлой формы, высота тела больше чем 1/2 длины...
15 09 2023 7:57:51
Фото и описание породы Гончая Гамильтона. ГОНЧАЯ ГАМИЛЬТОНА — первоклассная охотничья собака. У нее живой темперамент и она создает много шума. Для комнатного содержания не подходит....
14 09 2023 17:38:53
Порода кур Адлерская серебристая была выведена на птицеводческом комбинате в Адлере в 1965 году. Селекционерам пришлось хорошо поработать, чтобы вывести этих птиц....
13 09 2023 23:32:44
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
12 09 2023 23:48:12
Порода птиц русская канарейка сформировалась в конце 19 столетия благодаря тщательной селекции канареек, которые были завезены в Россию торговцами из Имста еще в 18 веке....
11 09 2023 13:14:43
Те, кто повнимательней присматривался к кошкам, могут с уверенностью сказать, что каждая из них - это неповторимая индивидуальность и что их хаpaктеры необычайно разнообразны...
10 09 2023 11:13:58
Многих владельцев волнует вопрос: сколько лет живут кошки, собаки, хомяки, попугаи? Мы собрали данные о продолжительности жизни наиболее популярных домашних животных....
09 09 2023 9:41:25
Воспаление сердечной сумки чаще возникает на фоне простудных, инфекционных или инвазионных болезней, а также при отравлениях и проникающих ранениях...
08 09 2023 9:44:58
Животное случайно провалилось в канализационную трубу...
07 09 2023 9:35:13
Фото и описание вида Барбус пятиполосый. Небольшая аквариумная рыбка с длиной тела до 5 см. Форма тела напоминает барбуса сумат-ранского, но более вытянута. На клиновидной голове две пары усиков....
06 09 2023 21:25:23
В настоящее время хорьков продают в зоомагазинах, на рынках, по объявлениям в газетах и на зверофермах....
05 09 2023 7:48:46
Общепризнано, что поведение домашней собаки отличается от поведения волка. В группах собак иерархия существует, хотя видимые проявления не столь очевидны...
04 09 2023 16:26:35
Фермер из Китая нашел необычную окаменелость, которая принадлежала пернатому динозавру Кейхонгу....
03 09 2023 19:35:35
Фото и описание породы Хигенхунд. Это мускулистая, красивая и сильная собака. Голова массивная, удлинённая, с широким черепом и сильными челюстями....
02 09 2023 11:19:32
Фото и описание породы Пражский крысарик (пражский крысаржик, ратлик, пражская серночка). Маленькая гладкошерстная собачка, почти квадратного формата, компактного строения корпуса....
01 09 2023 10:19:43
Фото и описание породы Хакнэ. Родиной хакнэ, которых отличает особенно высокий шаг, является Англия, хотя они обрели всемирную популярность в качестве почтовых....
31 08 2023 21:33:57
Курятник должен защитить птиц от хищников, холодов, излишней влаги, негативных погодных условий, в нем не должно быть сквозняков....
30 08 2023 1:40:25
Животные становятся жертвами экономического кризиса, домашние животные,кризис, всемирный кризис...
29 08 2023 11:17:41
Фото и описание породы Греческая заячья гончая. Собаки обладают прекрасным чутьем и отлично приспособились к климатическим и географическим условиям Греции....
28 08 2023 8:28:47
Фото и описание породы Большая швейцарская овчарка. Швейцарские овчарки делятся по величине, длине шерсти, использованию и по месту своего распространения, на четыре отдельные породы....
27 08 2023 19:57:35
Журнал «Финанс» провел забавный эксперимент: год назад обезьянке по имени Лукерья предложили выбрать пакет акций, в который стоит вложить деньги. Она заработала 194%...
26 08 2023 3:40:27
Фото и описание породы Миттельшнауцер. Миттельшнауцер - коренастая собака квадратного формата. Высота в холке 46-50,5 см, вес 15 кг. Голова прямоугольная, удлиненной формы....
25 08 2023 11:52:25
Жительница графства Девоншир, Венди Фоли обнаружила, что машина вместе с одеждой постирала и полутораметрового пятнистого полоза....
24 08 2023 1:40:23
Это одно из самых опасных эктопаразитарных заболеваний, способных вызвать массовые отходы рыбы, особенно молоди...
23 08 2023 21:21:42
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
22 08 2023 8:38:13
Первая женщина-брокер на Нью-Йоркской фондовой бирже Мюриэль Сиберт оставила в наследство своей чихуахуа по кличке Дeвoчка-Монстр 100 тысяч долларов....
21 08 2023 6:19:24
Невероятно, но факт: блохи могут очень долго жить без пищи. Вот почему, вернувшись из отпуска вы рискуете обнаружить эту мерзость вашей квартире...
20 08 2023 19:46:50
Способность общаться с себе подобными с помощью звуков и жестов появилась у общих предков костистых рыб и сухопутных животных еще до их разделения 420 миллионов лет назад...
19 08 2023 1:49:56
Прощальные фотоснимки «королевы слонов» с гигантскими бивнями успел сделать Уилл Беррард-Лукас, фотограф дикой природы из Британии....
18 08 2023 3:34:36
Специалисты сектора медицинских исследований Научного центра изучения Арктики (ЯНАО) изучают влияние геомагнитных возмущений на лабораторных животных...
17 08 2023 1:44:14
Фото и описание вида Дискус гoлyбой. В естественной среде обитания достигает в длину 20 см, в аквариумах обычно не превышает 12 см. Форма тела дисковидная....
16 08 2023 19:51:31
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
15 08 2023 5:43:24
Китайские власти выслали из страны гражданина Японии за ловлю бабочек для коллекции, сообщает AFP...
14 08 2023 5:58:22
Предлагаем вашему вниманию гороскоп для хозяев и их питомцев....
13 08 2023 12:23:35
Американские ученые рассказали, почему морскому слизню Elysia chlorotica удается по много месяцев жить за счет солнечного света, подобно растению....
12 08 2023 10:48:54
Больные звери и птицы стараются вести себя как здоровые, если у них есть потомство и если они видят рядом с собой потенциального брачного партнёра или, наоборот, врага....
11 08 2023 3:20:30
Фото и описание вида Гуппи. В природе длина тела гуппи обычно не превышает 6 см. Селекционерами выведены гуппи с длиной тела около 8 см....
10 08 2023 9:19:46
Несмотря на большой поток машин и холодный асфальт, пес не покидал бездыханного напарника....
09 08 2023 23:45:45
Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....
08 08 2023 19:52:59
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 ::