Свиноводство, с чего начинать? > Все о живой природе
Природа и ее обитатели    

Свиноводство, с чего начинать?

Свиноводство, с чего начинать?

8f592a03

Если вы хотите организовать ферму прежде всего вам нужно взвесить свои финансовые возможности. Придерживайтесь правила: нет денег - не берись. Чтобы получать прибыль от животных, необходимо обеспечить их полноценными кормами, создать хорошие условия для содержания и выращивания, выбрать подходящий проект для постройки фермы.

От ваших финансов будет зависеть и размер фермы. При ее планировке необходимо оставлять возможность для дальнейшего расширения.

Для рентабельной работы хозяйства нужна ферма на 50-100 свиноматок. Это дает возможность получать 1000-1500 поросят в год. Такого поголовья достаточно, чтобы обеспечить жиром, мясом и мясопродуктами населенный пункт 400-500 человек. Этого количества молодняка будет достаточно для продажи владельцам частных хозяйств. Такой размер свиноводческой фермы не требует капитальных построек и особой механизации процессов по содержанию свинопоголовья. Расход энергии и топливных ресурсов будет минимальным.

На небольших фермах по выращиванию и откорму свиней рекомендуется строить летние лагеря, в которых можно содержать холостых, супоросных и подсосных свиноматок, а также откормочные группы. За счет использования летних лагерей для свиней можно увеличить поголовье, получить дополнительную продукцию и значительно снизить затраты дорогостоящих и дефицитных концентрированных кормов.

Единой, наиболее рациональной для всех фермерских хозяйств структуры стада быть не может. В каждом конкретном случае она определяется специализацией хозяйства, а также рядом дополнительных условий, хаpaктерных для данного хозяйства. Производство свинины легче организовать на мелких и средних фермах. 

В хозяйстве одновременно нужно заниматься репродукцией поросят, доращиванием и откормом свиней. В хозяйствах с законченным циклом производства в процентном соотношении больше всего должно находиться откармливаемого молодняка в возрасте старше 4 месяцев. При естественной случке на каждые 10-15 основных или 20 проверяемых по качеству потомства маток нужно держать одного хряка. Кроме основного состава производителей в хозяйстве обязательно нужно иметь ремонтных хрячков в возрасте до одного года ( в пределах 40% к общему поголовью основных хряков). 

Основные матки должны быть здоровыми, отличаться крепостью конституции, соотвествующими экстерьерными показателями, высокой продуктивностью, хорошими материнскими качествами. От каждой основной матки ежегодно нужно получать не менее двух опоросов и выращивать не менее 16-18 поросят. Маток в основном стаде целесообразно держать 2,5-3 года. В товарных хозяйствах ежегодно около 25-30% поголовья маточного стада заменяют проверенными по продуктивности молодыми свинками. Для этого на каждые 100 основных маток в хозяйстве должно быть не менее 50-60 проверяемых. Искусственное осеменение свиноматок в мелких и средних хозяйствах проводить нецелесообразно. 

Забой свиней и переработку свинины можно организовать непосредственно в хозяйстве. Для этого нужно помещение, оборудованное местной канализацией, подвесками для туш. К нему обязательно должна быть подведена вода.  

Самая большая проблема в условиях фермерского хозяйства - обеспечение поголовья свиней концентрированными кормами. Желудочно-кишечный тpaкт свиней в отличие от жвачных животных не приспособлен к поеданию и перевариванию значительного количества грубых и сочных кормов. Чтобы обеспечить получение дешевой продукции, необходима оптимальная структура рационов кормления различных пoлoвoзрастных групп свиней. 

Структура рационов для свиней в значительной мере зависит от экологических особенностей той или иной страны и ее природо-климатических условий. Из сочных кормов можно широко использовать картофель, корнеплоды, кормовую свеклу, тыкву, а в летнее время - зеленую массу бобовых или бобово-злаковых культур. В зимнее время можно добавлять специально проиготовленный комбинированный силос и травяную муку. 

В зоне Северного Кавказа, Южной страны, Северного Казахстана, Поволжья и других, где в силу природно-климатических особенностей основное место по площади и урожайности занимают зерновые культуры, зерновой корм в рационе целесообразно заменить на 20-25% за счет других местных средств (сочных, грубых, кормов животного происхождения, а также отходов промышленных и пищевых предприятий).  

В товарном хозяйстве нужно применять промышленное скрещивание. Помесный молодняк обладает повышенной жизнеспособностью, лучше откармливается по сравнению с чистопородными. В качестве материнской породы нужно использовать свиней крупной белой породы, а в качестве отцовской - животных с улучшенными мясными и воспроизводительными качествами. Чаще всего для этой цели используют хряков породы ландрас, эстонской беконной, дюрок, пьетрен. 

За последние годы создано несколько новых специализированных заводских и зональных типов свиней, таких, как донской мясной тип (ДМ-1), кемеровский мясной тип (КМ-1), московский мясной тип (ММ-1), кубанская крупная белая (ККБ-1), полтавский мясной тип (ПМ-1), мясной тип харьковской селекции (ХС-1), молдавская окорочная (МДОМ-1) и др.

 



Система комментирования SigComments 
Пражский крысарик - самые миниатюрные собачки

Пражский крысарик - самые миниатюрные собачки Фото и описание породы Пражский крысарик (пражский крысаржик, ратлик, пражская серночка). Маленькая гладкошерстная собачка, почти квадратного формата, компактного строения корпуса....

29 05 2023 0:50:11

Городские легенды - животные целители

Городские легенды - животные целители Дружба между человеком и животным удлиняет хозяевам жизнь...

28 05 2023 5:34:19

Животные способны приспосабливаться к посягательствам людей на их территорию

Животные способны приспосабливаться к посягательствам людей на их территорию Животные способны приспосабливаться к посягательствам людей на их территорию, выяснили ученые из Общества научных исследований имени Макса Планка...

27 05 2023 7:20:43

Виды конного спорта: соревнования, ограничения, требования

Виды конного спорта: соревнования, ограничения, требования В нашей стране широко распространен конный спорт; часто устраиваются конноспортивные состязания, спортивные игры на лошадях...

26 05 2023 19:55:28

Считавшиеся вымершими гиббоны обнаружены в Китае

Считавшиеся вымершими гиббоны обнаружены в Китае Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

25 05 2023 4:29:27

Мода на собак c древних времен до современности

Мода на собак c древних времен до современности В Древней Греции была мода на охотничьих собак. Молодые люди так увлекались охотой, что это нашло отражение даже в комедиях того времени...

24 05 2023 16:58:30

Домашние животные успокаивают человека

Домашние животные успокаивают человека Оказалось, что большинство домашних питомцев повышают эмоциональное и психологическое состояние хозяина....

23 05 2023 0:23:17

Приспособления для ухода и содержания аквариума (скребы, шланги, сачки)

Приспособления для ухода и содержания аквариума (скребы, шланги, сачки) Наиболее часто используемые приспособления для ухода и содержания аквариума...

22 05 2023 8:57:22

американцев призвали бросить курить ради долголетия котов

американцев призвали бросить курить ради долголетия котов Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

21 05 2023 8:20:43

Австрийский олень свалился в водопад

Австрийский олень свалился в водопад В Австрии олень, осматривавший свои территории в устье альпийской реки, застрял во льду и снегах и не мог выбраться до тех пор, пока его на заметили спасатели...

20 05 2023 7:19:20

Болезни глаз у собак: заворот век, конъюнктивит, кератит, глаукома

Болезни глаз у собак: заворот век, конъюнктивит, кератит, глаукома У собак бывают различные болезни глаз, которые вполне успешно поддаются лечению при достаточно быстром обращении к ветеринару для постановки диагноза...

19 05 2023 19:32:59

Цинолебиас Беллотта (Cynolebias bellottii) , аквариумная рыбка

Цинолебиас Беллотта (Cynolebias bellottii) , аквариумная рыбка Фото и описание вида Цинолебиас Беллотта. Цинолебиас Беллотта предпочитает живой и мороженый корм всех видов. краска цинолебиаса зависит от места обитания в природе....

18 05 2023 21:43:16

Длинношерстная шелти - порода морских свинок: описание, внешний вид и фото

Длинношерстная шелти - порода морских свинок: описание, внешний вид и фото Длинношерстная шелти имеет необычайно красивую шелковистую шерсть, которая каскадами спадает вдоль тела...

17 05 2023 21:31:36

Повреждения копыт у лошадей: ламинит, остит, жабка, трещина, наминки

Повреждения копыт у лошадей: ламинит, остит, жабка, трещина, наминки Мозоли чаще появляются на передних ногах. Мозоль - это опухоль на подошве между стенкой копыта и углом подошвы (который называют...

16 05 2023 3:21:46

Игуана полосатая фиджийская

Игуана полосатая фиджийская Фото и описание вида Игуана полосатая фиджийская. Полосатая Фиджийская игуана, это красивый и достаточно непохожий на своих собратьев вид. Данная разновидность имеет нежный окрас....

15 05 2023 14:16:12

Пауки: описание видов, общая информация и фотографии

Пауки: описание видов, общая информация и фотографии Класс паукообразных (Arachnida) подразделяется на одиннадцать отрядов. Все пауки — хищники, питающиеся чаще всего насекомыми...

14 05 2023 13:17:50

Линь, рыба пригодная к содержанию в аквариуме

Линь, рыба пригодная к содержанию в аквариуме Фото и описание вида Линь. Любит пруды, заросшие растениями. Линь не требователен к качеству воды, но плохо переносит понижение температуры....

13 05 2023 2:27:23

Дикие лошади. Порода лошадей. Описание и фотографии

Дикие лошади. Порода лошадей. Описание и фотографии Фото и описание породы Дикие лошади. Вольные табуны лошадей и пони встречаются в разных частях света. В Северной Америке помимо мустангов живут два вида островных пони....

12 05 2023 20:51:16

Новый вид лемура обнаружен на Мадагаскаре

Новый вид лемура обнаружен на Мадагаскаре Исследователи сообщили информационным агентствам 13 декабря об открытии на Мадагаскаре нового вида лемура с длинным языком и размером как белка....

11 05 2023 10:56:50

Аллергия не помеха: выбираем домашних животных без последствий для здоровья

Аллергия не помеха: выбираем домашних животных без последствий для здоровья Все больше людей в нынешнее время страдают от аллергии. Она проявляется при контакте с шерстью животного, слюной, подкожным жиром. Не отчаивайтесь потому, что есть выход....

09 05 2023 11:18:31

Роды у кошки: подготовка к родам

Роды у кошки: подготовка к родам Многие животные за несколько часов до родов отказываются от еды, проявляют беспокойство. Чаще всего они сторонятся человека, но иногда ищут контакта с доверенным лицом...

08 05 2023 0:23:41

Копеина Арнольди (Copeina Arnoldi)

Копеина Арнольди (Copeina Arnoldi) Фото и описание породы Копеина Арнольди. Копеины в природе живут в бассейне реки Амaзoнки. Самцы крупнее и ярче окрашены, чем самки, спинной плавник у них серповидный....

07 05 2023 5:13:50

Хамелеоны: содержание в неволе

Хамелеоны: содержание в неволе Содержание хамелеона - на редкость увлекательное занятие. Для этих пресмыкающихся требуются вертикальные террариумы достаточно большого объема (от 200 литров)...

06 05 2023 2:59:35

Французский селль. Порода лошадей. Описание и фотографии

Фото и описание породы Французский селль. Лошади этой породы добились замечательных успехов в спортивных соревнованиях....

05 05 2023 3:44:52

Попугай Розелла: размножение и разведение

Попугай Розелла: размножение и разведение В возрасте двух лет у розелл наступает пoлoвая зрелость и они могут начать размножаться...

04 05 2023 5:11:32

В тайваньском зоопарке тигрица родила детенышей от льва

В тайваньском зоопарке тигрица родила детенышей от льва Бенгальская тигрица по кличке Бьюти родила тройню от льва в одном из частных зоопарков на Тайване....

03 05 2023 23:14:51

"Зеленый спецназ" защитит природу в ЮАР

"Зеленый спецназ" защитит природу в ЮАР В ЮАР создается...

02 05 2023 10:57:52

Питание коз: рацион, лакомства и основные правила кормления коз

Питание коз: рацион, лакомства и основные правила кормления коз Козы - большие лакомки , они охотно едят листву и ветки на деревьях, кустарники, кору деревьев, тем самым разнообразя меню и приобретая запас микроэлементов, витаминов и др. питательных веществ....

01 05 2023 21:15:30

Силихем-терьер (Sealyham Terrier)

Силихем-терьер (Sealyham Terrier) Фото и описание породы Селихэм-терьер (силихем-терьер). Элегантная, очень красивая, активная собака со свободными движениями. Высота в холке 25,5-28 см, вес 10-10,5 кг....

30 04 2023 4:41:44

Тритон альпийский (Triturus alpestris). Описание и фотография

Тритон альпийский (Triturus alpestris). Описание и фотография Альпийский тритон — Triturus alpestris. Внешний вид, подробное описание и фотография...

29 04 2023 20:46:32

Синица большая: описание породы птиц, внешний вид и фото

Синица большая: описание породы птиц, внешний вид и фото Эту яркую и примечательную птицу можно встретить почти в любом уголке мира. Она ведет оседлый образ жизни и редко кочует....

28 04 2023 23:46:50

Картезианец, картухо или картухано, типичный андалузский конь

Картезианец, картухо или картухано, типичный андалузский конь Фото и описание породы Картезианец. Его называют также картухо или картухано, это типичный андалузский конь....

27 04 2023 21:33:29

Древер (Drever, Swedish Dachsbracke)

Древер (Drever, Swedish Dachsbracke) Фото и описание породы Древер. Древер обладает превосходным чутьем и выносливостью. Разводят эту породу собак в основном в скандинавских странах....

26 04 2023 14:45:18

Самая длинноухая собака попала в книгу рекордов Гиннеса

Самая длинноухая собака попала в книгу рекордов Гиннеса Представители Книги рекордов Гиннеса выбрали самую длинноухую собаку в мире из ныне живущих...

25 04 2023 0:56:11

Ахалтекинець-наша гордость и слава

Ахалтекинець-наша гордость и слава Значительная часть издания посвящена элите породы. Специалисты найдут в нем короткую справку о 132 ахалтекинских скакунах из президентской конюшни и их фотографии....

24 04 2023 9:21:48

На западе Грузии будут разводить крокодилов

На западе Грузии будут разводить крокодилов Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

23 04 2023 19:24:34

Ящерица прыткая

Ящерица прыткая Прыткая ящерица - Lacerta agilis, основной вид рептилий распространенных на просторах стран СНГ...

22 04 2023 17:46:27

Латвийская порода лошадей

Латвийская порода лошадей Фото и описание породы Латвийская порода лошадей. Выведенная в Латвии порода крупных, главным образом гнедых лошадей, при создании которой использованы местные кобылы и жеребцы....

21 04 2023 13:38:54

Испанская борзая, гальго (Galgo Espanol, Spanish Greyhound)

Испанская борзая, гальго (Galgo Espanol, Spanish Greyhound) Фото и описание породы Испанская борзая, гальго. Грациозная пропорционального сложения, с длинной и узкой головой. Высота в холке 66-71 см, вес 27-30 кг....

20 04 2023 19:44:34

Большая испанская гончая (Sabueso Espanol de Monte, Large Spanish Hound)

Большая испанская гончая (Sabueso Espanol de Monte, Large Spanish Hound) Фото и описание породы Большая испанская гончая. Старинная порода гончих происходит, видимо, от древних кельтских гончих, сохранялась в чистоте в течение долгих лет на Иберийском полуострове....

19 04 2023 1:28:51

Квотерхорс. Порода лошадей. Описание и фотографии

Квотерхорс. Порода лошадей. Описание и фотографии Фото и описание породы Квотерхос. «Квотер» по-английски означает четверть, а четверть мили именно та дистанция, на которой хорош квотерхос....

18 04 2023 8:13:57

Кардинал - небольшая рыбка

Кардинал - небольшая рыбка Фото и описание вида Кардинал. Небольшая рыбка с длиной тела до 4 см. Отдельные особи могут достигать в длину 6 см....

17 04 2023 11:59:22

Домашние питомцы вредят природе не меньше, чем автомобили

Домашние питомцы вредят природе не меньше, чем автомобили Лучший друг человека может стать одним из злейших врагов окружающей среды. Cодержание собаки и впрямь расточительно с точки зрения природных ресурсов......

16 04 2023 7:39:21

у Буша померла кошка

у Буша померла кошка Все самые свежие новости о животных в стране и во всем мире. Последние открытия ученых в животном мире. Интересные факты....

15 04 2023 13:16:59

Крокодил гребнистый. Вид рептилий. Описание и фотографии

Крокодил гребнистый. Вид рептилий. Описание и фотографии Фото и описание вида Крокодил гребнистый. Гребнистый крокодил самое крупное пресмыкающееся в мире. О нем слагают легенды о том, как он ужасен и опасен....

14 04 2023 23:51:21

Индийские бойцовые куры: описание породы, внешний вид и фото

Индийские бойцовые куры: описание породы, внешний вид и фото Родиной этих кур, которых еще называют корноуоллскими, является вовсе не Индия. Сначала эти птицы появились в Англии, а потом в Германии....

13 04 2023 7:57:46

Найдено самое древнее животное на Земле

Найдено самое древнее животное на Земле Ископаемые свирепого хищника с огромными длинными клешнями были обнаружены в осадочных породах в Южной Африке возле Грахамстауна....

12 04 2023 17:35:27

Датско-шведский гардхунд или датско-шведская фермерская собака

Фото и описание породы Датско-шведский гардхунд. Использование собаки достаточно многогранно, она может быть охотником, охранником, пастухом и, конечно же, компаньоном для взрослых и детей....

11 04 2023 7:33:22

Снегири: описание, виды, фотографии

Снегири: описание, виды, фотографии Снегири относятся к семейству вьюрковых, как и у многих вьюрковых песня у снегирей заканчивается хаpaктерным жужжащим звуком они очень популярны как клеточные певчие птицы....

10 04 2023 10:48:17

Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 ::