Рецепт от Zoosite: Курица кусочками в рукаве
Готовить курицу в рукаве - одно удовольствие. Это делается быстро и стоит не дорого. При этом на выходе, мы получаем великолепный вкус, аромат и изумительно сочное блюдо. Курица, приготовленная в духовке, часто пересыхает, и не удерживает ароматов, которыми она была замаринована. Но только не в нашем случае.
- одна тушка весом в один килограмм, или собрать ножки, крылышки и грудки примерно на 1 килограмм
- 3 дольки чеснока
- специи, кто какие любит.
Такого количества куриных кусочков, хватит для того чтобы досыта накормить 6 человек. Пакеты для запекания продаются пpaктически в любом супермаркете или в обычном хозяйственном магазине в специальном отделе.
Пакет нужно завязать только с одной стороны. Затем укладываем в него замаринованные кусочки. Для того что бы положить в рукав чеснок, нужно положить его в пресс, засунуть в рукав и там раздавить. Таким образом, не пропадет ни одна капля чесночного сока. Потом вытаскиваем пресс из рукава и завязываем рукав со второй стороны. Укладываем завязанный пакет на противень и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. За температурой необходимо постоянно следить и не допускать ее сильного повышения или наоборот понижения. Она должна быть ровной в течение всего времени приготовления. Выпекаем курицу ровно один час, и если рукав надулся как воздушный шарик, то его нужно аккуратно проткнуть так, чтобы сок не смог из него вытекать. Минут за десять до конца приготовления, пакет нужно разрезать сверху таким образом, чтобы кусочки курицы смогли подрумяниться. На эти 10 минут, температуру в духовке можно поднять до двухсот градусов. На выходе получаются замечательные румяные, и в то же время сочные кусочки курочки, которые не грех поставить даже на праздничный стол. Подавать можно с рисом, картофелем и овощами. Добавлять какой-либо соус к курице не обязательно. Приятного аппетита!
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
13 12 2025 18:19:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
12 12 2025 19:34:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
11 12 2025 16:55:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
10 12 2025 4:52:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
09 12 2025 14:56:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
08 12 2025 3:20:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
07 12 2025 9:50:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
06 12 2025 4:25:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
05 12 2025 18:39:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
04 12 2025 20:59:43
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 12 2025 21:38:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
02 12 2025 19:55:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
01 12 2025 16:10:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
30 11 2025 2:18:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
29 11 2025 16:48:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
28 11 2025 13:16:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
27 11 2025 9:24:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
26 11 2025 22:55:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
25 11 2025 22:21:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
24 11 2025 19:52:17
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
22 11 2025 5:14:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
21 11 2025 19:39:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
20 11 2025 17:11:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
19 11 2025 19:52:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
18 11 2025 21:58:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
17 11 2025 1:56:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
16 11 2025 21:33:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
15 11 2025 0:51:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
14 11 2025 16:52:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
13 11 2025 9:58:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
12 11 2025 3:57:54
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
11 11 2025 17:24:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
10 11 2025 7:18:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
09 11 2025 8:19:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
08 11 2025 1:28:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
07 11 2025 9:32:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
06 11 2025 14:41:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
05 11 2025 1:34:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
04 11 2025 11:41:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
02 11 2025 16:19:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
01 11 2025 8:35:43
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
31 10 2025 4:14:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
30 10 2025 1:34:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
29 10 2025 4:59:52
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
28 10 2025 14:58:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
27 10 2025 11:25:56
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
Орнитологический Парк Земля Птиц