Колибри первыми из птиц стали сладкоежками

Биологи выяснили, что способность колибри ощущать сладкий вкус нектара — их главного источника пищи — возникла благодаря мутации во вкусовом рецепторе, настроенном на умами — вкус белковой пищи. Изменение одного-единственного рецептора позволило колибри занять уникальную экологическую нишу, отмечают авторы статьи в журнале Science.
Когда, начиная с 2004 года, ученые расшифровали геном курицы, а затем и других птиц, там не нашлось никаких следов генов, кодирующих рецепторы сладкого. В таком случае становится загадкой, как же колибри ищут и находят нектар. Чтобы ответить на этот вопрос, Мод Болдуин (Maude Baldwin) и ее коллеги изучили геномы десяти видов птиц, в том числе куриц, колибри и их ближайших родственников — ласточек, — разыскивая гены, отвечающие за вкусовые рецепторы.
Обнаружили они только ген умами (T1R1-T1R3). Тогда Болдуин вырастила белки, экспрессируемые этим геном у разных птиц «в пробирке», и увидела, что у куриц и ласточек они реагируют на аминокислоты, а вот у колибри — на углеводы (как это делают нормальные рецепторы сладкого).
Это первый в мире животных случай, когда рецептор умами реагирует на углеводы. Так как структура аминокислот и сахаров очень сильно отличается, очертания «перестроенного» рецептора также серьезно изменились. Эксперименты с живыми колибри подтвердили способность этих птиц отличать сладкое от несладкого.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
03 10 2026 17:50:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
02 10 2026 18:51:52
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
01 10 2026 19:18:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
30 09 2026 7:33:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
29 09 2026 15:29:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
28 09 2026 4:53:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
27 09 2026 10:43:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
26 09 2026 6:58:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
25 09 2026 14:13:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
24 09 2026 23:12:21
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
23 09 2026 3:56:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
22 09 2026 22:18:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
21 09 2026 20:25:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
20 09 2026 9:33:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
19 09 2026 7:44:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
18 09 2026 8:24:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
17 09 2026 7:52:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
16 09 2026 23:48:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
15 09 2026 6:35:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
14 09 2026 6:57:17
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
12 09 2026 13:36:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
11 09 2026 23:47:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
10 09 2026 14:46:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
09 09 2026 17:31:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
08 09 2026 11:17:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
07 09 2026 18:11:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
06 09 2026 4:25:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
05 09 2026 17:54:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
04 09 2026 6:20:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
03 09 2026 3:31:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
02 09 2026 19:35:43
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
01 09 2026 21:42:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
31 08 2026 9:41:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
30 08 2026 22:33:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
29 08 2026 1:36:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
28 08 2026 0:48:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
27 08 2026 9:14:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
26 08 2026 5:31:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
25 08 2026 9:58:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
23 08 2026 1:16:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
22 08 2026 17:48:27
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
21 08 2026 14:32:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
20 08 2026 15:47:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
19 08 2026 3:39:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
18 08 2026 9:58:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
17 08 2026 21:51:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
16 08 2026 15:46:57
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::