Колибри первыми из птиц стали сладкоежками

Биологи выяснили, что способность колибри ощущать сладкий вкус нектара — их главного источника пищи — возникла благодаря мутации во вкусовом рецепторе, настроенном на умами — вкус белковой пищи. Изменение одного-единственного рецептора позволило колибри занять уникальную экологическую нишу, отмечают авторы статьи в журнале Science.
Когда, начиная с 2004 года, ученые расшифровали геном курицы, а затем и других птиц, там не нашлось никаких следов генов, кодирующих рецепторы сладкого. В таком случае становится загадкой, как же колибри ищут и находят нектар. Чтобы ответить на этот вопрос, Мод Болдуин (Maude Baldwin) и ее коллеги изучили геномы десяти видов птиц, в том числе куриц, колибри и их ближайших родственников — ласточек, — разыскивая гены, отвечающие за вкусовые рецепторы.
Обнаружили они только ген умами (T1R1-T1R3). Тогда Болдуин вырастила белки, экспрессируемые этим геном у разных птиц «в пробирке», и увидела, что у куриц и ласточек они реагируют на аминокислоты, а вот у колибри — на углеводы (как это делают нормальные рецепторы сладкого).
Это первый в мире животных случай, когда рецептор умами реагирует на углеводы. Так как структура аминокислот и сахаров очень сильно отличается, очертания «перестроенного» рецептора также серьезно изменились. Эксперименты с живыми колибри подтвердили способность этих птиц отличать сладкое от несладкого.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
25 06 2026 18:56:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
24 06 2026 20:19:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
23 06 2026 4:41:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
22 06 2026 18:47:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
21 06 2026 21:37:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
20 06 2026 10:19:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
19 06 2026 15:55:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
18 06 2026 16:19:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
17 06 2026 16:50:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
16 06 2026 11:20:41
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
15 06 2026 21:53:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
14 06 2026 12:51:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
13 06 2026 4:35:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
12 06 2026 17:27:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
11 06 2026 20:57:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
10 06 2026 5:18:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
09 06 2026 21:10:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
08 06 2026 11:54:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
07 06 2026 23:38:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
06 06 2026 16:24:16
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
04 06 2026 5:46:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
03 06 2026 12:34:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
02 06 2026 5:55:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
01 06 2026 15:22:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
31 05 2026 20:15:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
30 05 2026 10:39:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
29 05 2026 13:18:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
28 05 2026 11:42:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
27 05 2026 10:49:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
26 05 2026 21:41:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
25 05 2026 23:34:36
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
24 05 2026 15:30:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
23 05 2026 17:33:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
22 05 2026 5:40:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
21 05 2026 20:30:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
20 05 2026 4:20:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
19 05 2026 0:30:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
18 05 2026 11:40:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
17 05 2026 18:16:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
15 05 2026 20:24:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
14 05 2026 20:36:23
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
13 05 2026 9:58:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
12 05 2026 18:56:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
11 05 2026 23:59:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
10 05 2026 8:15:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
09 05 2026 5:25:34
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::