Колибри первыми из птиц стали сладкоежками

Биологи выяснили, что способность колибри ощущать сладкий вкус нектара — их главного источника пищи — возникла благодаря мутации во вкусовом рецепторе, настроенном на умами — вкус белковой пищи. Изменение одного-единственного рецептора позволило колибри занять уникальную экологическую нишу, отмечают авторы статьи в журнале Science.
Когда, начиная с 2004 года, ученые расшифровали геном курицы, а затем и других птиц, там не нашлось никаких следов генов, кодирующих рецепторы сладкого. В таком случае становится загадкой, как же колибри ищут и находят нектар. Чтобы ответить на этот вопрос, Мод Болдуин (Maude Baldwin) и ее коллеги изучили геномы десяти видов птиц, в том числе куриц, колибри и их ближайших родственников — ласточек, — разыскивая гены, отвечающие за вкусовые рецепторы.
Обнаружили они только ген умами (T1R1-T1R3). Тогда Болдуин вырастила белки, экспрессируемые этим геном у разных птиц «в пробирке», и увидела, что у куриц и ласточек они реагируют на аминокислоты, а вот у колибри — на углеводы (как это делают нормальные рецепторы сладкого).
Это первый в мире животных случай, когда рецептор умами реагирует на углеводы. Так как структура аминокислот и сахаров очень сильно отличается, очертания «перестроенного» рецептора также серьезно изменились. Эксперименты с живыми колибри подтвердили способность этих птиц отличать сладкое от несладкого.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
23 10 2026 15:48:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
22 10 2026 19:32:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
21 10 2026 8:34:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
20 10 2026 4:31:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
19 10 2026 9:45:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
18 10 2026 1:58:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
17 10 2026 10:31:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
16 10 2026 3:52:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
15 10 2026 10:35:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
14 10 2026 1:10:44
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
13 10 2026 15:50:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
12 10 2026 9:33:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
11 10 2026 23:22:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
10 10 2026 4:30:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
09 10 2026 13:39:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
08 10 2026 11:28:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
07 10 2026 2:55:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
06 10 2026 12:45:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
05 10 2026 21:17:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
04 10 2026 16:17:55
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
02 10 2026 20:16:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
01 10 2026 13:26:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
30 09 2026 15:34:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
29 09 2026 13:19:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
28 09 2026 2:41:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
27 09 2026 11:14:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
26 09 2026 9:21:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
25 09 2026 22:47:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
24 09 2026 9:15:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
23 09 2026 21:37:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
22 09 2026 11:31:49
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
21 09 2026 16:54:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
20 09 2026 21:21:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
19 09 2026 15:46:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
18 09 2026 0:58:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
17 09 2026 0:29:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
16 09 2026 19:54:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
15 09 2026 0:52:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
14 09 2026 10:56:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
12 09 2026 12:39:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
11 09 2026 11:52:50
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
10 09 2026 9:30:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
09 09 2026 18:15:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
08 09 2026 10:39:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
07 09 2026 20:39:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
06 09 2026 7:52:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
05 09 2026 12:51:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кит ....
04 09 2026 23:35:22
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::