Колибри первыми из птиц стали сладкоежками

Биологи выяснили, что способность колибри ощущать сладкий вкус нектара — их главного источника пищи — возникла благодаря мутации во вкусовом рецепторе, настроенном на умами — вкус белковой пищи. Изменение одного-единственного рецептора позволило колибри занять уникальную экологическую нишу, отмечают авторы статьи в журнале Science.
Когда, начиная с 2004 года, ученые расшифровали геном курицы, а затем и других птиц, там не нашлось никаких следов генов, кодирующих рецепторы сладкого. В таком случае становится загадкой, как же колибри ищут и находят нектар. Чтобы ответить на этот вопрос, Мод Болдуин (Maude Baldwin) и ее коллеги изучили геномы десяти видов птиц, в том числе куриц, колибри и их ближайших родственников — ласточек, — разыскивая гены, отвечающие за вкусовые рецепторы.
Обнаружили они только ген умами (T1R1-T1R3). Тогда Болдуин вырастила белки, экспрессируемые этим геном у разных птиц «в пробирке», и увидела, что у куриц и ласточек они реагируют на аминокислоты, а вот у колибри — на углеводы (как это делают нормальные рецепторы сладкого).
Это первый в мире животных случай, когда рецептор умами реагирует на углеводы. Так как структура аминокислот и сахаров очень сильно отличается, очертания «перестроенного» рецептора также серьезно изменились. Эксперименты с живыми колибри подтвердили способность этих птиц отличать сладкое от несладкого.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
13 09 2026 6:51:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
12 09 2026 23:14:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
11 09 2026 10:26:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
10 09 2026 15:43:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
09 09 2026 10:21:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
08 09 2026 16:45:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
07 09 2026 15:32:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
06 09 2026 18:17:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
05 09 2026 10:56:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
04 09 2026 15:39:21
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 09 2026 20:32:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
02 09 2026 2:25:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
01 09 2026 3:17:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
31 08 2026 16:10:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
30 08 2026 10:38:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
29 08 2026 6:28:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
28 08 2026 17:17:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
27 08 2026 0:50:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
26 08 2026 9:47:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
25 08 2026 2:31:18
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
23 08 2026 4:24:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
22 08 2026 17:13:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
21 08 2026 6:46:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
20 08 2026 18:22:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
19 08 2026 0:24:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
18 08 2026 3:48:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
17 08 2026 12:57:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
16 08 2026 2:31:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
15 08 2026 0:56:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
14 08 2026 2:53:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
13 08 2026 11:19:12
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
12 08 2026 8:57:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
11 08 2026 2:36:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
10 08 2026 6:14:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
09 08 2026 16:13:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
08 08 2026 10:17:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
07 08 2026 4:11:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
06 08 2026 4:40:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
05 08 2026 19:58:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
03 08 2026 0:40:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
02 08 2026 12:17:28
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
01 08 2026 16:59:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
31 07 2026 4:29:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
30 07 2026 6:29:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
29 07 2026 12:59:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
28 07 2026 13:44:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
27 07 2026 20:30:28
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::