Ученые объяснили потерю пингвинами способности ощущать вкус рыбы

Как показало генетическое исследование, пингвины способны различать у пищи только кислый и соленый вкусы. Это, в частности, привело к тому, что южные птицы, вероятно, пpaктически не ощущают вкус рыбы. Результаты своей работы авторы опубликовали в журнале Current Biology, а кратко о них сообщает BBC News.
Ощущение других вкусов, таких, как сладкое, горькое и умами, пингвины утратили в процессе эволюции. Вероятно именно поэтому, как отмечают ученые, они целиком заглатывают рыбу. Такие диетические особенности птиц, по мнению исследователей, обусловлены климатическими особенностями местообитания этих животных — Антарктиды.
Биологи сообщают, что работа вкусовых рецепторов, отвечающих за сладкий и горький вкус, а также умами, затруднена в условиях низких температур южного континента. Именно поэтому, вероятно, эволюция пингвинов привела к тому, что необходимость в соответствующих рецепторах у южных птиц отпала.
Ученые отмечают, что пингвины являются не единственными птицами с урезанным набором вкусовых ощущений. Так, почти все птицы не ощущают сладкого, хотя у колибри, питающихся почти исключительно сладкими нектарами, этот вкус есть.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
13 11 2026 11:55:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
12 11 2026 23:59:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
11 11 2026 0:52:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
10 11 2026 17:24:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
09 11 2026 6:53:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
08 11 2026 11:59:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
07 11 2026 1:27:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
06 11 2026 5:13:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
05 11 2026 20:10:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
04 11 2026 3:24:42
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 11 2026 1:32:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
02 11 2026 12:34:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
01 11 2026 10:55:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
31 10 2026 19:18:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
30 10 2026 23:25:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
29 10 2026 3:57:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
28 10 2026 10:53:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
27 10 2026 0:49:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
26 10 2026 11:43:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
25 10 2026 16:49:55
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
23 10 2026 5:38:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
22 10 2026 6:55:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
21 10 2026 16:52:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
20 10 2026 14:10:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
19 10 2026 0:12:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
18 10 2026 7:35:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
17 10 2026 13:12:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
16 10 2026 11:51:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
15 10 2026 1:52:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
14 10 2026 21:50:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
13 10 2026 15:17:10
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
12 10 2026 3:33:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
11 10 2026 14:59:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
10 10 2026 11:30:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
09 10 2026 11:32:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
08 10 2026 0:54:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
07 10 2026 18:44:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
06 10 2026 17:50:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
05 10 2026 8:41:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
03 10 2026 21:20:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
02 10 2026 11:20:56
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
01 10 2026 15:45:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
30 09 2026 20:12:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
29 09 2026 13:22:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
28 09 2026 20:28:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
27 09 2026 5:12:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
26 09 2026 17:29:40
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::