Германия начинает промышленное производство верблюжьего молока
Первая немецкая ферма получила европейский сертификат промышленного производителя верблюжьего молока.
Как сообщает DW, ферма расположена на северо-западе Германии в коммуне Либенбург, в земле Нижняя Саксония. На ней проживают 60 одногорбых и двугорбых верблюдов, а ее владельцами является семья геодезистов Марквард. Раньше верблюжье молоко с этой фермы реализовывалось исключительно среди местного населения, теперь же, после получения европейского сертификата производителя, ферма сможет разливать пастеризованное молоко по бутылкам и продавать его во всей Германии. Со временем планируется также получение сертификата позволяющего реализовывать продукцию во всех странах Евросоюза.
Литр верблюжьего молока с фермы Марквардов стоит 11 евро (около 370 гривен). Доят верблюдов с помощью специального аппарата и только одногорбых, так как у двугорбых слишком маленькие соски для машинного доения. В отличие от коров, во время дойки самки верблюда возле нее должен быть детеныш, без его присутствия она попросту не будет давать молока.
С 60 верблюдов на ферме доят только 8 особей, каждая из которых дает 2-5 литров молока в день. Отмечается, что при аналогичных условиях проживания коров и верблюдов количество белков и жиров в их молоке будет примерно одинаковое, при этом витамина C в верблюжьем молоке будет значительно больше. Кроме того, в нем нет ß-лактоглобулина, поэтому его можно пить тем, кто имеет аллергию на коровье молоко.
Теги: верблюд Назад|Все новости Идёт загрузка...
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби | Zoosite.com.ua....
27 04 2024 9:36:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай | Zoosite.com.ua....
26 04 2024 4:43:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан | Zoosite.com.ua....
25 04 2024 6:24:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин | Zoosite.com.ua....
24 04 2024 8:20:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное | Zoosite.com.ua....
23 04 2024 19:12:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов | Zoosite.com.ua....
22 04 2024 6:11:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья | Zoosite.com.ua....
21 04 2024 12:51:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль | Zoosite.com.ua....
20 04 2024 15:10:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос | Zoosite.com.ua....
19 04 2024 19:35:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер | Zoosite.com.ua....
18 04 2024 23:43:35
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
17 04 2024 13:46:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц | Zoosite.com.ua....
16 04 2024 1:20:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель | Zoosite.com.ua....
15 04 2024 3:30:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция | Zoosite.com.ua....
14 04 2024 9:49:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок | Zoosite.com.ua....
13 04 2024 19:50:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз | Zoosite.com.ua....
12 04 2024 2:24:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон | Zoosite.com.ua....
11 04 2024 3:19:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик | Zoosite.com.ua....
10 04 2024 5:31:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство | Zoosite.com.ua....
09 04 2024 23:46:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот | Zoosite.com.ua....
08 04 2024 10:11:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бpaконьеры | Zoosite.com.ua....
07 04 2024 14:43:29
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
06 04 2024 19:58:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон | Zoosite.com.ua....
05 04 2024 10:15:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия | Zoosite.com.ua....
04 04 2024 8:57:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог | Zoosite.com.ua....
03 04 2024 9:34:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун | Zoosite.com.ua....
02 04 2024 19:42:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер | Zoosite.com.ua....
01 04 2024 14:29:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга | Zoosite.com.ua....
31 03 2024 7:51:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев | Zoosite.com.ua....
30 03 2024 19:11:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень | Zoosite.com.ua....
29 03 2024 14:24:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула | Zoosite.com.ua....
28 03 2024 21:27:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса | Zoosite.com.ua....
27 03 2024 9:11:56
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
26 03 2024 5:22:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат | Zoosite.com.ua....
25 03 2024 4:15:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея | Zoosite.com.ua....
24 03 2024 5:52:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс | Zoosite.com.ua....
23 03 2024 19:13:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот | Zoosite.com.ua....
22 03 2024 9:18:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук | Zoosite.com.ua....
21 03 2024 13:45:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар | Zoosite.com.ua....
20 03 2024 3:21:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка | Zoosite.com.ua....
19 03 2024 14:48:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ласточка | Zoosite.com.ua....
18 03 2024 22:47:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр | Zoosite.com.ua....
17 03 2024 20:45:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца | Zoosite.com.ua....
16 03 2024 11:18:56
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
15 03 2024 6:39:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация | Zoosite.com.ua....
14 03 2024 20:50:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка | Zoosite.com.ua....
13 03 2024 15:12:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника | Zoosite.com.ua....
12 03 2024 15:39:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж | Zoosite.com.ua....
11 03 2024 16:51:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса | Zoosite.com.ua....
10 03 2024 2:32:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кит | Zoosite.com.ua....
09 03 2024 20:16:34
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::