Ледяная рыба (Ледянка)
Ледяная рыба (Ледянка) / Champsocephalus gunnari
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ОкунеобразныеИстория изучения
Научные исследования этих рыб начались лишь в 1954 году.
Обитает в водах Антарктики — вокруг Антарктиды и Южной Америки, эндемичны для этого региона.
Тело голое, часто полупрозрачное, с широкими поперечными темными полосами. На теле две или три продольных боковых линии. В окрасе полностью отсутствуют красные тона из-за особенности крови, которая не содержит красных кровянных телец (эритроцитов). Кровь, соответственно, бесцветная. Голова большая, почти в четверть размера тела, удлиненная и сплюснутая сверху, имеет большие зубастые челюсти. Большой невыдвижной «щучий» рот превышает половину длины головы. Внешний вид и пропорции головы напоминают щучью, откуда и соответствующие названия этой рыбы.
Длина в среднем 30—40 см, может достигать 60—70 см, Вес в среднем 300—1000 г. Крупнейший зарегистрированный экземпляр щуковидной белокровки имел вес 2 кг при длине тела 66 см.
Размножение
Учитывая то, что эта рыба водится в антарктических льдах, то есть в экологически чистых районах планеты, она чиста, в ней нет никаких вредных веществ.
Питается ледяная крилем, мясо ее слегка сладкое, напоминает по вкусу креветок. Не рыба, а мечта всех кто желает употрeбллять здоровую, диетическую пищу.
Ледяная относится к семейству белокровных, всего таких рыб насчитывается семнадцать видов. Всем им присвоено одно общее название ледяная рыба.
Ледяная — ценная промысловая рыба. Вес рыночной ледяной рыбы — от 100 г до 1 кг, длина — 25—35 см.
За свои уникальные вкусовые качества и в связи с удалённостью и сложностью региона добычи относится к ценовой категории «премиум».
Примечательно, что в советской рыбной промышленности относилась к низшей ценовой категории, наряду с путассу и минтаем.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
25 04 2026 2:20:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
24 04 2026 1:15:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
23 04 2026 11:26:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
22 04 2026 20:17:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
21 04 2026 2:24:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
20 04 2026 13:37:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
19 04 2026 14:49:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
18 04 2026 23:10:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
17 04 2026 17:39:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
16 04 2026 20:12:58
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
15 04 2026 16:35:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
14 04 2026 0:23:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
13 04 2026 3:33:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
12 04 2026 13:52:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
11 04 2026 6:26:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
10 04 2026 2:55:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
09 04 2026 11:34:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
08 04 2026 9:52:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
07 04 2026 20:25:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
06 04 2026 9:14:58
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
04 04 2026 10:59:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
03 04 2026 21:15:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
02 04 2026 0:40:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
01 04 2026 1:29:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
31 03 2026 12:20:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
30 03 2026 18:43:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
29 03 2026 1:32:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
28 03 2026 19:37:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
27 03 2026 7:45:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
26 03 2026 14:48:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
25 03 2026 21:17:22
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
24 03 2026 0:40:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
23 03 2026 0:50:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
22 03 2026 11:17:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
21 03 2026 8:22:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
20 03 2026 1:36:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
19 03 2026 1:47:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
18 03 2026 8:53:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
17 03 2026 22:28:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
15 03 2026 7:15:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
14 03 2026 19:22:52
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
13 03 2026 11:42:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
12 03 2026 14:34:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
11 03 2026 12:27:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
10 03 2026 20:44:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
09 03 2026 18:13:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
08 03 2026 19:34:54
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
Орнитологический Парк Земля Птиц