Ледяная рыба (Ледянка)
Ледяная рыба (Ледянка) / Champsocephalus gunnari
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ОкунеобразныеИстория изучения
Научные исследования этих рыб начались лишь в 1954 году.
Обитает в водах Антарктики — вокруг Антарктиды и Южной Америки, эндемичны для этого региона.
Тело голое, часто полупрозрачное, с широкими поперечными темными полосами. На теле две или три продольных боковых линии. В окрасе полностью отсутствуют красные тона из-за особенности крови, которая не содержит красных кровянных телец (эритроцитов). Кровь, соответственно, бесцветная. Голова большая, почти в четверть размера тела, удлиненная и сплюснутая сверху, имеет большие зубастые челюсти. Большой невыдвижной «щучий» рот превышает половину длины головы. Внешний вид и пропорции головы напоминают щучью, откуда и соответствующие названия этой рыбы.
Длина в среднем 30—40 см, может достигать 60—70 см, Вес в среднем 300—1000 г. Крупнейший зарегистрированный экземпляр щуковидной белокровки имел вес 2 кг при длине тела 66 см.
Размножение
Учитывая то, что эта рыба водится в антарктических льдах, то есть в экологически чистых районах планеты, она чиста, в ней нет никаких вредных веществ.
Питается ледяная крилем, мясо ее слегка сладкое, напоминает по вкусу креветок. Не рыба, а мечта всех кто желает употрeбллять здоровую, диетическую пищу.
Ледяная относится к семейству белокровных, всего таких рыб насчитывается семнадцать видов. Всем им присвоено одно общее название ледяная рыба.
Ледяная — ценная промысловая рыба. Вес рыночной ледяной рыбы — от 100 г до 1 кг, длина — 25—35 см.
За свои уникальные вкусовые качества и в связи с удалённостью и сложностью региона добычи относится к ценовой категории «премиум».
Примечательно, что в советской рыбной промышленности относилась к низшей ценовой категории, наряду с путассу и минтаем.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
16 03 2026 8:11:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
15 03 2026 23:11:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
14 03 2026 10:26:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
13 03 2026 14:51:24
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
12 03 2026 4:46:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
11 03 2026 6:31:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
10 03 2026 6:23:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
09 03 2026 7:20:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
08 03 2026 2:53:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
07 03 2026 3:20:59
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
06 03 2026 5:17:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
05 03 2026 20:35:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
04 03 2026 15:28:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
03 03 2026 6:29:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
02 03 2026 6:26:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
01 03 2026 23:26:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
28 02 2026 18:59:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
27 02 2026 14:24:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
26 02 2026 7:40:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
25 02 2026 4:38:29
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
23 02 2026 18:18:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
22 02 2026 6:32:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
21 02 2026 18:27:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
20 02 2026 15:19:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
19 02 2026 5:12:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
18 02 2026 13:55:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
17 02 2026 0:20:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
16 02 2026 9:30:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
15 02 2026 13:15:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
14 02 2026 11:34:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
13 02 2026 6:54:56
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
12 02 2026 0:10:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
11 02 2026 17:20:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
10 02 2026 19:50:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
09 02 2026 23:28:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
08 02 2026 11:57:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
07 02 2026 9:14:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
06 02 2026 3:28:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
05 02 2026 2:51:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
03 02 2026 7:22:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
02 02 2026 21:17:32
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
01 02 2026 23:37:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
31 01 2026 0:18:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
30 01 2026 18:50:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
29 01 2026 19:56:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
28 01 2026 16:28:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
27 01 2026 15:29:41
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
Орнитологический Парк Земля Птиц