Ледяная рыба (Ледянка)
Ледяная рыба (Ледянка) / Champsocephalus gunnari
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ОкунеобразныеИстория изучения
Научные исследования этих рыб начались лишь в 1954 году.
Обитает в водах Антарктики — вокруг Антарктиды и Южной Америки, эндемичны для этого региона.
Тело голое, часто полупрозрачное, с широкими поперечными темными полосами. На теле две или три продольных боковых линии. В окрасе полностью отсутствуют красные тона из-за особенности крови, которая не содержит красных кровянных телец (эритроцитов). Кровь, соответственно, бесцветная. Голова большая, почти в четверть размера тела, удлиненная и сплюснутая сверху, имеет большие зубастые челюсти. Большой невыдвижной «щучий» рот превышает половину длины головы. Внешний вид и пропорции головы напоминают щучью, откуда и соответствующие названия этой рыбы.
Длина в среднем 30—40 см, может достигать 60—70 см, Вес в среднем 300—1000 г. Крупнейший зарегистрированный экземпляр щуковидной белокровки имел вес 2 кг при длине тела 66 см.
Размножение
Учитывая то, что эта рыба водится в антарктических льдах, то есть в экологически чистых районах планеты, она чиста, в ней нет никаких вредных веществ.
Питается ледяная крилем, мясо ее слегка сладкое, напоминает по вкусу креветок. Не рыба, а мечта всех кто желает употрeбллять здоровую, диетическую пищу.
Ледяная относится к семейству белокровных, всего таких рыб насчитывается семнадцать видов. Всем им присвоено одно общее название ледяная рыба.
Ледяная — ценная промысловая рыба. Вес рыночной ледяной рыбы — от 100 г до 1 кг, длина — 25—35 см.
За свои уникальные вкусовые качества и в связи с удалённостью и сложностью региона добычи относится к ценовой категории «премиум».
Примечательно, что в советской рыбной промышленности относилась к низшей ценовой категории, наряду с путассу и минтаем.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
16 05 2026 4:54:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
15 05 2026 18:57:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
14 05 2026 15:30:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
13 05 2026 23:40:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
12 05 2026 15:13:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
11 05 2026 12:31:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
10 05 2026 3:33:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
09 05 2026 19:52:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
08 05 2026 16:27:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
07 05 2026 5:54:44
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
06 05 2026 8:30:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
05 05 2026 5:21:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
04 05 2026 7:23:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
03 05 2026 17:19:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
02 05 2026 12:49:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
01 05 2026 16:12:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
30 04 2026 3:25:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
29 04 2026 13:16:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
28 04 2026 12:48:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
27 04 2026 23:13:23
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
25 04 2026 8:47:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
24 04 2026 7:34:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
23 04 2026 16:46:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
22 04 2026 1:35:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
21 04 2026 4:58:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
20 04 2026 11:32:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
19 04 2026 18:32:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
18 04 2026 9:50:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
17 04 2026 3:22:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
16 04 2026 13:17:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
15 04 2026 15:43:44
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
14 04 2026 13:42:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
13 04 2026 7:36:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
12 04 2026 11:14:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
11 04 2026 10:35:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
10 04 2026 10:25:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
09 04 2026 16:23:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
08 04 2026 17:24:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
07 04 2026 2:14:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
05 04 2026 23:10:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
04 04 2026 20:15:35
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 04 2026 2:53:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
02 04 2026 20:25:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
01 04 2026 22:24:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
31 03 2026 1:40:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
30 03 2026 19:17:36
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
