Ледяная рыба (Ледянка)
Ледяная рыба (Ледянка) / Champsocephalus gunnari
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ОкунеобразныеИстория изучения
Научные исследования этих рыб начались лишь в 1954 году.
Обитает в водах Антарктики — вокруг Антарктиды и Южной Америки, эндемичны для этого региона.
Тело голое, часто полупрозрачное, с широкими поперечными темными полосами. На теле две или три продольных боковых линии. В окрасе полностью отсутствуют красные тона из-за особенности крови, которая не содержит красных кровянных телец (эритроцитов). Кровь, соответственно, бесцветная. Голова большая, почти в четверть размера тела, удлиненная и сплюснутая сверху, имеет большие зубастые челюсти. Большой невыдвижной «щучий» рот превышает половину длины головы. Внешний вид и пропорции головы напоминают щучью, откуда и соответствующие названия этой рыбы.
Длина в среднем 30—40 см, может достигать 60—70 см, Вес в среднем 300—1000 г. Крупнейший зарегистрированный экземпляр щуковидной белокровки имел вес 2 кг при длине тела 66 см.
Размножение
Учитывая то, что эта рыба водится в антарктических льдах, то есть в экологически чистых районах планеты, она чиста, в ней нет никаких вредных веществ.
Питается ледяная крилем, мясо ее слегка сладкое, напоминает по вкусу креветок. Не рыба, а мечта всех кто желает употрeбллять здоровую, диетическую пищу.
Ледяная относится к семейству белокровных, всего таких рыб насчитывается семнадцать видов. Всем им присвоено одно общее название ледяная рыба.
Ледяная — ценная промысловая рыба. Вес рыночной ледяной рыбы — от 100 г до 1 кг, длина — 25—35 см.
За свои уникальные вкусовые качества и в связи с удалённостью и сложностью региона добычи относится к ценовой категории «премиум».
Примечательно, что в советской рыбной промышленности относилась к низшей ценовой категории, наряду с путассу и минтаем.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
13 12 2025 7:34:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
12 12 2025 9:25:21
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
11 12 2025 13:22:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
10 12 2025 3:22:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
09 12 2025 12:43:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
08 12 2025 1:14:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
07 12 2025 11:38:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
06 12 2025 12:47:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
05 12 2025 10:47:20
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
04 12 2025 3:49:32
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 12 2025 16:41:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
02 12 2025 15:46:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
01 12 2025 15:52:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
30 11 2025 9:39:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
29 11 2025 3:12:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
28 11 2025 0:12:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
27 11 2025 9:38:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
26 11 2025 5:56:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
25 11 2025 1:21:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
24 11 2025 2:27:49
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
22 11 2025 9:42:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
21 11 2025 16:14:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
20 11 2025 13:40:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
19 11 2025 7:47:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
18 11 2025 11:55:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
17 11 2025 13:47:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
16 11 2025 23:30:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
15 11 2025 14:38:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
14 11 2025 5:46:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
13 11 2025 6:13:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
12 11 2025 12:41:18
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
11 11 2025 2:29:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
10 11 2025 8:55:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
09 11 2025 13:14:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
08 11 2025 3:35:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
07 11 2025 23:24:36
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
06 11 2025 18:13:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
05 11 2025 14:17:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
04 11 2025 5:48:46
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
02 11 2025 17:25:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
01 11 2025 3:46:51
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
31 10 2025 1:29:19
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
30 10 2025 7:36:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
29 10 2025 13:44:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
28 10 2025 19:27:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
27 10 2025 0:55:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
26 10 2025 15:47:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кит ....
25 10 2025 14:30:11
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
Орнитологический Парк Земля Птиц