Ледяная рыба (Ледянка)
Ледяная рыба (Ледянка) / Champsocephalus gunnari
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ОкунеобразныеИстория изучения
Научные исследования этих рыб начались лишь в 1954 году.
Обитает в водах Антарктики — вокруг Антарктиды и Южной Америки, эндемичны для этого региона.
Тело голое, часто полупрозрачное, с широкими поперечными темными полосами. На теле две или три продольных боковых линии. В окрасе полностью отсутствуют красные тона из-за особенности крови, которая не содержит красных кровянных телец (эритроцитов). Кровь, соответственно, бесцветная. Голова большая, почти в четверть размера тела, удлиненная и сплюснутая сверху, имеет большие зубастые челюсти. Большой невыдвижной «щучий» рот превышает половину длины головы. Внешний вид и пропорции головы напоминают щучью, откуда и соответствующие названия этой рыбы.
Длина в среднем 30—40 см, может достигать 60—70 см, Вес в среднем 300—1000 г. Крупнейший зарегистрированный экземпляр щуковидной белокровки имел вес 2 кг при длине тела 66 см.
Размножение
Учитывая то, что эта рыба водится в антарктических льдах, то есть в экологически чистых районах планеты, она чиста, в ней нет никаких вредных веществ.
Питается ледяная крилем, мясо ее слегка сладкое, напоминает по вкусу креветок. Не рыба, а мечта всех кто желает употрeбллять здоровую, диетическую пищу.
Ледяная относится к семейству белокровных, всего таких рыб насчитывается семнадцать видов. Всем им присвоено одно общее название ледяная рыба.
Ледяная — ценная промысловая рыба. Вес рыночной ледяной рыбы — от 100 г до 1 кг, длина — 25—35 см.
За свои уникальные вкусовые качества и в связи с удалённостью и сложностью региона добычи относится к ценовой категории «премиум».
Примечательно, что в советской рыбной промышленности относилась к низшей ценовой категории, наряду с путассу и минтаем.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
24 02 2026 2:29:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
23 02 2026 20:10:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
22 02 2026 13:47:52
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
21 02 2026 19:14:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
20 02 2026 6:17:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
19 02 2026 13:23:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
18 02 2026 14:49:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
17 02 2026 0:52:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
16 02 2026 11:43:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
15 02 2026 23:11:54
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
14 02 2026 10:40:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
13 02 2026 0:19:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
12 02 2026 10:42:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
11 02 2026 23:21:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
10 02 2026 20:57:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
09 02 2026 11:51:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
08 02 2026 12:38:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
07 02 2026 22:50:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
06 02 2026 8:37:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
05 02 2026 20:50:45
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 02 2026 23:52:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
02 02 2026 1:50:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
01 02 2026 12:56:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
31 01 2026 22:16:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
30 01 2026 23:21:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
29 01 2026 2:52:15
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
28 01 2026 22:52:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
27 01 2026 0:24:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
26 01 2026 4:34:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
25 01 2026 8:50:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
24 01 2026 11:29:59
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
23 01 2026 21:52:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
22 01 2026 5:45:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
21 01 2026 21:33:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
20 01 2026 16:34:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
19 01 2026 23:19:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
18 01 2026 9:15:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
17 01 2026 4:47:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
16 01 2026 2:45:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
14 01 2026 22:17:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
13 01 2026 7:15:38
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
12 01 2026 6:20:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
11 01 2026 5:39:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
10 01 2026 22:15:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
09 01 2026 14:59:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
08 01 2026 9:59:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
07 01 2026 12:59:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кит ....
06 01 2026 13:54:38
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
Орнитологический Парк Земля Птиц