Ледяная рыба (Ледянка)
Ледяная рыба (Ледянка) / Champsocephalus gunnari
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ОкунеобразныеИстория изучения
Научные исследования этих рыб начались лишь в 1954 году.
Обитает в водах Антарктики — вокруг Антарктиды и Южной Америки, эндемичны для этого региона.
Тело голое, часто полупрозрачное, с широкими поперечными темными полосами. На теле две или три продольных боковых линии. В окрасе полностью отсутствуют красные тона из-за особенности крови, которая не содержит красных кровянных телец (эритроцитов). Кровь, соответственно, бесцветная. Голова большая, почти в четверть размера тела, удлиненная и сплюснутая сверху, имеет большие зубастые челюсти. Большой невыдвижной «щучий» рот превышает половину длины головы. Внешний вид и пропорции головы напоминают щучью, откуда и соответствующие названия этой рыбы.
Длина в среднем 30—40 см, может достигать 60—70 см, Вес в среднем 300—1000 г. Крупнейший зарегистрированный экземпляр щуковидной белокровки имел вес 2 кг при длине тела 66 см.
Размножение
Учитывая то, что эта рыба водится в антарктических льдах, то есть в экологически чистых районах планеты, она чиста, в ней нет никаких вредных веществ.
Питается ледяная крилем, мясо ее слегка сладкое, напоминает по вкусу креветок. Не рыба, а мечта всех кто желает употрeбллять здоровую, диетическую пищу.
Ледяная относится к семейству белокровных, всего таких рыб насчитывается семнадцать видов. Всем им присвоено одно общее название ледяная рыба.
Ледяная — ценная промысловая рыба. Вес рыночной ледяной рыбы — от 100 г до 1 кг, длина — 25—35 см.
За свои уникальные вкусовые качества и в связи с удалённостью и сложностью региона добычи относится к ценовой категории «премиум».
Примечательно, что в советской рыбной промышленности относилась к низшей ценовой категории, наряду с путассу и минтаем.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
05 04 2026 3:36:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
04 04 2026 18:23:52
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
03 04 2026 13:30:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
02 04 2026 21:33:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
01 04 2026 9:39:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
31 03 2026 10:31:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
30 03 2026 3:51:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
29 03 2026 23:49:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
28 03 2026 5:24:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
27 03 2026 5:31:33
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
26 03 2026 3:22:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
25 03 2026 10:20:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
24 03 2026 23:13:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
23 03 2026 17:55:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
22 03 2026 17:40:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
21 03 2026 22:35:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
20 03 2026 6:42:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
19 03 2026 22:31:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
18 03 2026 22:32:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
17 03 2026 18:27:17
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
15 03 2026 4:59:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
14 03 2026 3:16:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
13 03 2026 8:25:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
12 03 2026 2:59:39
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
11 03 2026 6:31:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
10 03 2026 18:59:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
09 03 2026 4:42:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
08 03 2026 23:41:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
07 03 2026 4:23:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
06 03 2026 18:33:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
05 03 2026 23:28:49
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
04 03 2026 5:55:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
03 03 2026 15:46:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
02 03 2026 12:23:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
01 03 2026 0:59:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
28 02 2026 5:28:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
27 02 2026 8:21:41
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
26 02 2026 22:41:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
25 02 2026 5:29:18
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
23 02 2026 4:29:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
22 02 2026 11:28:45
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
21 02 2026 7:13:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
20 02 2026 10:47:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
19 02 2026 17:35:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
18 02 2026 14:59:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
17 02 2026 11:28:51
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
Орнитологический Парк Земля Птиц