Нерка
Нерка / Oncorhynchus nerka
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ЛососеобразныеРаспространение
От других видов рода Oncorhynchus ее легко отличить по многочисленным (30-40) густо сидящим жаберным тычинкам. Мясо нерки не розовое, как у других лососей, а интенсивно красного цвета и превосходного вкуса. В море она серебристая, и лишь спина окрашена в темно-синий цвет. Брачный наряд очень эффектный: cпина и бока в этот период становятся ярко-красными, голова зеленой, спинной и aнaльный плавники окрашиваются в кровавый цвет. Черного цвета, обычного в брачном наряде кеты и горбуши, мало; только у пoлoвoзрелого самца на конце хвостового плавника появляются черные пятнышки, и у самок иногда на теле — темные поперечные полосы. Впрочем, окраска очень изменчива. В речках острова Беринга попадается нерка золотисто-бронзового цвета. Идущая на нерест в бассейн р. Олы (Тауйская губа Охотского моря) красная также не заслуживает этого названия, так как окраска ее зеленоватая и лишь брюхо бывает слегка розовым. В длину представители этого вида достигают 80 см.
В море проводит от 1 до 4 лет. Мясо не розовое, как у других лососевых, а интенсивно-красного цвета. Из всех лососей она особенно предпочитает сравнительно мелких, но очень жирных рачков-калянид, окрашенных в красный цвет каротиноидными пигментами. Эти пигменты переходят из проглоченных рачков в мясо нерки.
Размножение
В море нерка питается в основном paкообразными. Из всех лососей она особенно предпочитает сравнительно мелких, но очень жирных рачков-калянид, окрашенных в красный цвет каротиноидными пигментами. Эти пигменты переходят из проглоченных рачков в мясо нерки.
По данным советских исследователей, численность карликовой формы может возрастать настолько, что она может конкурировать с молодью проходной формы в борьбе за пищу. В годы, когда созревание красной без ската в море становится массовым, лососевое хозяйство терпит значительный ущерб, так как карликовые формы промыслом не используются. В США, Канаде и Японии жилую нерку нередко разводят как объект спортивного рыболовства.
Мясо нерки имеет необыкновенный вкус, богато минеральными компонентами и витаминными комплексами. Из нерки готовят самые разнообразные блюда, в том числе и балык. Промысловый вид, идет ежегодный лов \"серебристой\" рыбы (не лощавой) ради вкусного мяса. Икра тоже имеется. Основное место промысла - озеро Саранное. Эти две рыбины как раз и пойманы на речке Саранной, вытекающей из о.Саранное. Пойманы пpaктически руками.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
24 02 2026 18:28:56
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
23 02 2026 20:14:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
22 02 2026 20:59:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
21 02 2026 19:10:16
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
20 02 2026 16:26:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
19 02 2026 16:25:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
18 02 2026 4:39:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
17 02 2026 17:38:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
16 02 2026 2:19:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
15 02 2026 19:26:14
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
14 02 2026 19:42:17
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
13 02 2026 10:14:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
12 02 2026 12:41:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
11 02 2026 4:31:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
10 02 2026 3:55:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
09 02 2026 18:10:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
08 02 2026 9:46:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
07 02 2026 15:38:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
06 02 2026 5:21:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
05 02 2026 17:42:29
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 02 2026 1:13:42
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
02 02 2026 14:30:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
01 02 2026 13:59:52
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
31 01 2026 8:42:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
30 01 2026 0:34:54
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
29 01 2026 6:28:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
28 01 2026 20:22:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
27 01 2026 16:22:57
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
26 01 2026 9:47:30
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
25 01 2026 12:51:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
24 01 2026 9:38:45
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
23 01 2026 3:25:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
22 01 2026 0:23:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
21 01 2026 13:14:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
20 01 2026 22:42:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
19 01 2026 3:26:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
18 01 2026 0:15:43
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
17 01 2026 0:46:44
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
16 01 2026 23:43:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
14 01 2026 2:40:12
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
13 01 2026 0:59:21
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
12 01 2026 5:14:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
11 01 2026 9:40:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
10 01 2026 3:54:11
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
09 01 2026 6:30:13
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
08 01 2026 17:40:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
07 01 2026 10:41:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кит ....
06 01 2026 10:51:47
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
Орнитологический Парк Земля Птиц