Нерка
Нерка / Oncorhynchus nerka
- Класс - Костные рыбы / Подкласс - Лучепёрые рыбы / Надотряд - ЛососеобразныеРаспространение
От других видов рода Oncorhynchus ее легко отличить по многочисленным (30-40) густо сидящим жаберным тычинкам. Мясо нерки не розовое, как у других лососей, а интенсивно красного цвета и превосходного вкуса. В море она серебристая, и лишь спина окрашена в темно-синий цвет. Брачный наряд очень эффектный: cпина и бока в этот период становятся ярко-красными, голова зеленой, спинной и aнaльный плавники окрашиваются в кровавый цвет. Черного цвета, обычного в брачном наряде кеты и горбуши, мало; только у пoлoвoзрелого самца на конце хвостового плавника появляются черные пятнышки, и у самок иногда на теле — темные поперечные полосы. Впрочем, окраска очень изменчива. В речках острова Беринга попадается нерка золотисто-бронзового цвета. Идущая на нерест в бассейн р. Олы (Тауйская губа Охотского моря) красная также не заслуживает этого названия, так как окраска ее зеленоватая и лишь брюхо бывает слегка розовым. В длину представители этого вида достигают 80 см.
В море проводит от 1 до 4 лет. Мясо не розовое, как у других лососевых, а интенсивно-красного цвета. Из всех лососей она особенно предпочитает сравнительно мелких, но очень жирных рачков-калянид, окрашенных в красный цвет каротиноидными пигментами. Эти пигменты переходят из проглоченных рачков в мясо нерки.
Размножение
В море нерка питается в основном paкообразными. Из всех лососей она особенно предпочитает сравнительно мелких, но очень жирных рачков-калянид, окрашенных в красный цвет каротиноидными пигментами. Эти пигменты переходят из проглоченных рачков в мясо нерки.
По данным советских исследователей, численность карликовой формы может возрастать настолько, что она может конкурировать с молодью проходной формы в борьбе за пищу. В годы, когда созревание красной без ската в море становится массовым, лососевое хозяйство терпит значительный ущерб, так как карликовые формы промыслом не используются. В США, Канаде и Японии жилую нерку нередко разводят как объект спортивного рыболовства.
Мясо нерки имеет необыкновенный вкус, богато минеральными компонентами и витаминными комплексами. Из нерки готовят самые разнообразные блюда, в том числе и балык. Промысловый вид, идет ежегодный лов \"серебристой\" рыбы (не лощавой) ради вкусного мяса. Икра тоже имеется. Основное место промысла - озеро Саранное. Эти две рыбины как раз и пойманы на речке Саранной, вытекающей из о.Саранное. Пойманы пpaктически руками.
Система комментирования SigComments
Все актуальные и интересные публикации на тему: Парма Валлаби ....
04 08 2026 5:38:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Попугай ....
03 08 2026 19:16:27
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пеликан ....
02 08 2026 22:52:34
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пингвин ....
01 08 2026 12:12:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Домашнее Животное ....
31 07 2026 3:54:38
Все актуальные и интересные публикации на тему: Производитель Препаратов ....
30 07 2026 13:51:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пиранья ....
29 07 2026 0:59:32
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питбуль ....
28 07 2026 4:49:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Утконос ....
27 07 2026 18:18:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ящер ....
26 07 2026 1:19:28
Рыжая рысь / Lynx rufus - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
25 07 2026 18:29:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Померанский Шпиц ....
24 07 2026 3:17:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пудель ....
23 07 2026 6:35:49
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акция ....
22 07 2026 9:13:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Щенок ....
21 07 2026 7:40:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Пироплазмоз ....
20 07 2026 21:25:55
Все актуальные и интересные публикации на тему: Питон ....
19 07 2026 18:31:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кролик ....
18 07 2026 8:53:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Бешенство ....
17 07 2026 9:42:45
Все актуальные и интересные публикации на тему: Енот ....
16 07 2026 22:56:15
Берш / Lucioperca volgensis - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
14 07 2026 15:31:26
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ворон ....
13 07 2026 11:54:48
Все актуальные и интересные публикации на тему: Рептилия ....
12 07 2026 20:32:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Носорог ....
11 07 2026 13:40:47
Все актуальные и интересные публикации на тему: Грызун ....
10 07 2026 15:40:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ротвейлер ....
09 07 2026 5:19:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Сайга ....
08 07 2026 12:19:31
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морской Лев ....
07 07 2026 8:11:51
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тюлень ....
06 07 2026 17:27:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Акула ....
05 07 2026 14:49:40
Все актуальные и интересные публикации на тему: Крыса ....
04 07 2026 22:18:31
Пеламида / Sarda - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
03 07 2026 23:47:25
Все актуальные и интересные публикации на тему: Скат ....
02 07 2026 3:18:33
Все актуальные и интересные публикации на тему: Змея ....
01 07 2026 0:11:10
Все актуальные и интересные публикации на тему: Снежный Барс ....
30 06 2026 6:55:14
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кашалот ....
29 06 2026 22:31:35
Все актуальные и интересные публикации на тему: Паук ....
28 06 2026 6:11:50
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кальмар ....
27 06 2026 19:44:37
Все актуальные и интересные публикации на тему: Белка ....
26 06 2026 13:21:22
Все актуальные и интересные публикации на тему: Тигр ....
24 06 2026 14:49:29
Все актуальные и интересные публикации на тему: Овца ....
23 06 2026 8:48:34
Индийский макак / Macaca radiata - среда обитания, внешний вид, размножение, особенности поведения, образ жизни, поведение....
22 06 2026 13:31:23
Все актуальные и интересные публикации на тему: Вакцинация ....
21 06 2026 6:48:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарка ....
20 06 2026 8:54:58
Все актуальные и интересные публикации на тему: Ветеринарная Клиника ....
19 06 2026 5:41:53
Все актуальные и интересные публикации на тему: Морж ....
18 06 2026 16:19:28
Все актуальные и интересные публикации на тему: Оса ....
17 06 2026 10:18:59
Все актуальные и интересные публикации на тему: Кит ....
16 06 2026 11:30:17
Еще:
Окружающий мир -1 :: Окружающий мир -2 :: Окружающий мир -3 :: Окружающий мир -4 :: Окружающий мир -5 :: Окружающий мир -6 :: Окружающий мир -7 :: Окружающий мир -8 :: Окружающий мир -9 :: Окружающий мир -10 :: Окружающий мир -11 :: Окружающий мир -12 :: Окружающий мир -13 :: Окружающий мир -14 :: Окружающий мир -15 :: Окружающий мир -16 :: Окружающий мир -17 :: Окружающий мир -18 :: Окружающий мир -19 :: Окружающий мир -20 :: Окружающий мир -21 :: Окружающий мир -22 :: Окружающий мир -23 :: Окружающий мир -24 :: Окружающий мир -25 :: Окружающий мир -26 :: Окружающий мир -27 :: Окружающий мир -28 :: Окружающий мир -29 :: Окружающий мир -30 ::
